Ciclo formativo en Técnico en servicios de restauración

Primera Fase: TEÓRICO - PRÁCTICA
En nuestras instalaciones de Granada, el profesor@ elaborará un plan de estudios personalizado y le dará las instrucciones precisas para el seguimiento y mayor aprovechamiento del curso. Es conveniente que el alumno/a dedique unas horas de estudio a la semana en su domicilio independientes de las que acuda con su tutor.

El alumno/a acudirá al Centro a realizar todas las consultas que necesite y a realizar los ejercicios prácticos programados previa solicitud de cita con su profesor@.

Segunda Fase: PRÁCTICA EN RESTAURANTES- CAFETERIA- HOTELES
Una vez superada la fase anterior, la segunda parte del curso se realizará en uno de nuestros centros colaboradores a lo largo de 160 horas (2 meses en media jornada laboral).

CONTENIDOS:

 OPERACIONES BÁSICAS EN BAR-CAFETERÍA.
 OPERACIONES BÁSICAS EN RESTAURANTE.
 TÉCNICAS EN COMUNICACIÓN EN RESTAURACIÓN.
 SEGURIDAD E HIGIENE EN LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS.
 INGLÉS.
 FORMACIÓN Y ORIENTACIÓN LABORAL.

CUANDO TERMINAS EL CURSO

Una vez terminado el curso, el alumno/a recibirá el Diploma de Técnico en Servicios de Restauración de FOR+, y además, dispondrá de todos los conocimientos para presentarse a la prueba Libre para la obtención del Titulo Oficial de Servicios de Restauración que convoca periódicamente la Consejería de Educación siempre y cuando cumpla con los requisitos indicados en la hoja anexa, la cual forma parte inseparable de la presente información.

Además, el alumno/a que haya superado el curso entrará en nuestra Bolsa de Empleo a nivel Nacional.