Ciclo formativo en Técnico medio en Cocina y Gastronomía (Valladolid)
Campus Training
Ciclo formativo Semipresencial en Valladolid (Valladolid)
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Fácil financiación:
Mensualidades a tu Medida.
Duración:
250 horas
Resumen del ciclo formativo
El auge del sector turístico, la diversidad de culturas, la aparición de nuevas alergias e intolerancias a diversos
alimentos, el nuevo concepto de alimentación y vida sana, la evolución de la sociedad y nueva forma de vida que
requiere el comer fu
alimentos, el nuevo concepto de alimentación y vida sana, la evolución de la sociedad y nueva forma de vida que
requiere el comer fu
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Ciclo formativo de grado medio.
Si siempre te ha llamado la atención el mundo de la cocina y has soñado con que los demás degusten tus exquisitos
platos no te lo pienses más, Campus ha diseñado este curso especialmente para ti.
Para poder acceder a las pruebas, LOS REQUISITOS QUE DEBES CUMPLIR so
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Temario completo de este curso
MÓDULO 1. Ofertas gastronómicas
MÓDULO 2. Preelaboración y conservación de alimentos
MÓDULO 3. Técnicas culinarias
MÓDULO 4. Procesos básicos de pastelería y repostería
MÓDULO 5. Productos culinarios
MÓDULO 6. Postres en restauración
MÓDULO 7. Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos
MÓDULO 8. Formación y orientación laboral
MÓDULO 9. Empresa e iniciativa emprendedora
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