
A través de las páginas de este curso se intentarán transmitir los elementos y herramientas necesarias para llevar a cabo un servicio de coctelería, con profesionalidad y calidad en la atención al cliente.

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Objetivos
• Conocer el origen y la evolución de la coctelería.
• Conocer el material necesario para su elaboración así como su manejo.
• Aplicar las recetas para preparar determinadas series de cócteles.
Contenidos
Unidad Didáctica 1: Origen y evolución de la coctelería.
Unidad Didáctica 2: Material necesario en coctelería y manejo.
Unidad Didáctica 3: Preparación de los cócteles.
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