Este Postgrado de Experto en Inmunología Nutricional, PEX, analiza, de forma rigurosa y crítica, la interacción entre la nutrición y la inmunidad. Es un área de conocimiento relativamente novedosa, además de ser una materia emergente y transversal para evaluar cambios metabólicos y prevenir sus consecuencias, por lo que en la actualidad existe un gran interés por estudiarla y desgranar su papel en campos como la preservación de la salud, mediación en la inflamación, y en patologías como la oncología.
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Objetivos
-Recopilar todos los conocimientos actuales que relacionan la nutrición (exceso o defecto) y las defensas de nuestro organismo. No solo en enfermos sino también en sanos. -Entender la inmunidad humana y la relación con la enfermedad. -Profundizar en uno de los temas más novedosos del panorama científico actual como es el conocimiento de los probióticos, alergias, gangliosidos, antioxidantes, inmunomoduladores, etc. -Integrar la nutrición como un elemento clave para nuestro sistema inmunitario protegiendo de este modo nuestra salud.
A quién va dirigido
• Este Postgrado de Experto en Inmunología Nutricional, PEX, está dirigido a médicos de las distintas especialidades, nutricionistas, bioquímicos, farmacéuticos, tecnólogos en nutrición, enfermería y otras profesiones afines. • El programa de Postgrado de Experto en Inmunología Nutricional, PEX, está diseñado para adultos que trabajan y que ya obtuvieron el título de licenciatura y que cuentan con suficiente experiencia profesional. Puede ser terminado en 12 meses o antes dependiendo de la formación académica previa, el tiempo disponible y la motivación del estudiante. En este programa también se evalúa la experiencia profesional y académica del estudiante para obtener créditos.
Requisitos
Probióticos, alergias, gangliosidos, antioxidantes, inmunomoduladores… toda la información ordenada y muy bien esquematizada para profundizar en uno de los temas más novedosos del panorama científico actual encontrará en este Postgrado de Experto en Inmunología Nutricional, PIN.
Temario completo de este curso
CICLO PRIMERO: INMUNOLOGÍA NUTRICIONAL
PIN101 Inmunonutrición I
PIN102 Sistema inmunitario
PIN103 Psiconeuroinmunología
PIN104 Valoración del estado nutricional
PIN105 Programación nutricional
PIN106 Nutrición por patologías I
PIN107 Micronutrientes
PIN108 Antioxidantes
PIN109 Evaluación.
CICLO SEGUNDO: INMUNOLOGÍA NUTRICIONAL
PIN201 Inmunonutrición II
PIN202 Ácidos grasos
PIN203 Prebióticos y probióticos
PIN204 Microbiota y estilo de vida
PIN205 Enfermedades y nutrición
PIN206 Nutrición e inmunidad
PIN207 Nutrigenética I
PIN208 Inmunotolerancia
PIN209 Evaluación.
CICLO TERCERO: INMUNOLOGÍA NUTRICIONAL
PIN301 Alimentos funcionales
PIN302 Nutrición comunitaria
PIN303 Epidemiología nutricional
PIN304 Ingredientes funcionales
PIN305 Nutrigenómica
PIN306 Nutrigenética II
PIN307 Nutrición por patologías II
PIN308 Salud y enfermedad
PIN309 Evaluación / Examen final.
Acceso a TDR (Contenido Digital en Formato PDF) desde el Campus Virtual de UPE Universidad de los Pueblos de Europa.