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Curso de Gestión de Empresas de Turismo

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Temario completo de este curso

PRESENTACIÓN.
Desde un punto de vista técnico, este Máster está considerado tanto por las empresas del gremio como por los estamentos técnicos en esta materia, como de excelente.
El programa está dirigido por profesionales especializados en Turismo y Gestión de Empresas con demostrada experiencia profesional y docente, que han elaborado un material de estudio riguroso aplicado estrictamente al conjunto empresarial turístico. El equipo docente apuesta por una metodología dinámica y amena que combine la exposición magistral de contenidos con la participación activa de los estudiantes.
Se ha programado un curso concebido para formar profesionales que reúnan las características mencionadas como garantía de un ejercicio profesional especializado en el ámbito turístico y de una gestión empresarial basada en conocimientos teóricos y prácticos que favorezcan una práctica responsable, dirigida a alcanzar objetivos concretos que tengan como propósito último la satisfacción del cliente.
Aunque el sector turístico se caracteriza por constituir una actividad económica dinámica y repleta de posibilidades en un país como el nuestro, también es cierto que, cada vez más, requiere de los directivos una formación lo más sólida y específica posible con el fin de poder hacer frente al amplio abanico de competidores instalado en todo el territorio español.

DESTINATARIOS.

- Profesionales del turismo y titulados que deseen enmarcar su dedicación profesional en el área de la gestión de empresas dentro de este sector.
- Profesionales de la gestión de empresas y titulados que quieran ampliar y aplicar sus conocimientos profesionales al terreno empresarial del sector turístico.
- Personas de cualquier procedencia académica interesadas en especializarse profesionalmente en la gestión de empresas de servicios turísticos.
- Personas que deseen iniciarse dentro del ámbito del turismo rural.

OBJETIVOS.

- Que el alumno sea capaz de concebir, planificar, organizar y dirigir una empresa de servicios turísticos en cualquiera de sus variedades: hostelería, comunicación y transportes, agencias de viajes, centros de ocio, oficinas de turismo, etc.
- Que el alumno adquiera la formación técnica esencial para desarrollar una gestión de empresa eficaz y responsable, aplicados a la dinámica empresarial propia del sector turístico.
- Que el alumno obtenga una formación directiva específica, sólida y adecuada al sector turístico entendido como sector económico.

SALIDAS PROFESIONALES.
- Director o gerente en una empresa de servicios turísticos, dentro de la variedad existente actualmente en nuestro país (agencia de viajes, hotel, oficina de turismo, empresa de transportes, etc.).
- Técnicos relacionados con el sector turístico, que obtén a promociones laborales.
- Personas que deseen comenzar explotaciones de negocios turísticos.
- Asesores en promoción turística.
ACREDITACIONES.
Al finalizar el curso, y una vez superados los exámenes, el Alumno obtiene:
- Diploma y Certificado de Profesionalidad, expedidos por INETCOM, con el número de horas lectivas y de prácticas cursadas, así como las calificaciones obtenidas.
- Diplomas expedidos por el Centro Colaborador y por la E.A.U.E. (Escuela Abierta de Estudios Universitarios) que acreditan la especialidad cursada.
- Curso reconocido por el Centro Universitario Santa Ana, adscrito a la Universidad de Extremadura..

CONTENIDO
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MÓDULO
I. ESTRUCTURA ORGÁNICA DEL MERCADO TURÍSTICO.
Tema 1. Introducción a la estructura del mercado turístico.
Tema 2. Sociología del turismo.
Tema 3. Psicología del turismo.
Tema 4. Política turística.
Tema 5. El turismo y el mercado. Turismo en el análisis económico.
Tema 6. Marketing turístico.

MÓDULO
II. ORGANIZACIÓN Y GESTIÓN SUBSECTORIAL.
Tema 7. Estudio de la empresa turística.
Tema 8. Agencias de viaje y touroperadores.
Tema 9. La empresa hotelera.

MÓDULO
III. ANÁLISIS FINANCIERO Y CONTABLE DEL SECTOR TURÍSTICO.
Tema 10. Contabilidad básica del sector turístico.
Tema 11. Fuentes de financiación.
Tema 12. Política de inversión.
Tema 13. Presupuesto de tesorería.

MÓDULO
IV. GESTIÓN DE RECURSOS HUMANOS EN LA EMPRESA TURÍSTICA.
Tema 14. La comunicación en las organizaciones.
Tema 15. La motivación.
Tema 16. Elementos y características de la organización.
Tema 17. Planificación y gestión integrada de los recursos humanos.
Tema 18. La gestión del tiempo.
Tema 19. La cultura y el clima organizacional.
Tema 20. Análisis, descripción y valoración de los puestos de trabajo (VPT).
Tema 21. Política de empresa y selección de personal.
Tema 22. Estilos de dirección y liderazgo.
Tema 23. El trabajo en equipo.
Tema 24. Técnicas de conducción de reuniones.
Tema 25. Cómo dirigir reuniones de trabajo.
Tema 26. La negociación.
Tema 27. La formación en la empresa.
Tema 28. Relaciones laborales y administración de personal.

MÓDULO
V. RÉGIMEN JURÍDICO Y FISCAL DE LA EMPRESA TURÍSTICA.
Tema 29. Introducción al derecho turístico.
Tema 30. El derecho administrativo.
Tema 31. La Administración del Estado.
Tema 32. La administración autonómica.
Tema 33. La Administración local.
Tema 34. La administración institucional.
Tema 35. El acto administrativo.
Tema 36. El procedimiento administrativo.
Tema 37. La revisión de los actos administrativos.
Tema 38. La jurisdicción contencioso-administrativa.
Tema 39. El derecho administrativo del turismo.
Tema 40. La evolución de la organización administrativa turística.
Tema 41. La estructura de la Administración del Estado.
Tema 42. La administración turística autónoma.
Tema 43. Las administraciones turísticas locales e institucionales.
Tema 44. La reglamentación de las empresas turísticas.
Tema 45. La reglamentación de los alojamientos turísticos.
Tema 46. La reglamentación de los alojamientos hoteleros.
Tema 47. La reglamentación de los alojamientos extrahoteleros.
Tema 48. La ordenación turística de restaurantes y cafeterías.
Tema 49. La reglamentación de las agencias de viajes.
Tema 50. El derecho tributario.
Tema 51. El Impuesto sobre la Renta de las Personas Físicas.
Tema 52. El Impuesto sobre transmisiones patrimoniales.
Tema 53. El Impuesto sobre las Transmisiones Patrimoniales y los Actos Jurídicos Documentados.
Tema 54. El Impuesto sobre el Valor Añadido.
Tema 55. El Impuesto sobre Actividades Económicas.

MÓDULO
VI. MARKETING TURÍSTICO.
Tema 56. Economía y turismo.
Tema 57. El concepto de marketing.
Tema 58. La investigación de mercados.
Tema 59. El plan de marketing.

MÓDULO
VII. TECNOLOGÍAS DE LA INFORMACIÓN. MULTIMEDIA APLICADOS A LOS SERVICIOS TURÍSTICOS.
Tema 60. Tecnologías de la información.
Tema 61. Reinventar la empresa turística. Interrogantes frente a los cambios globales y tecnológicos.
Tema 62. El papel de las tecnologías de la información en el rediseño de procesos.
Tema 63. Autopistas de la información. Oportunidades de negocio para la empresa.
Tema 64. Fuentes de información digital para la empresa turística.

MÓDULO
VIII. GESTIÓN Y PRODUCCIÓN DE ALOJAMIENTOS Y AGENCIAS DE VIAJES.
Tema 65. Gestión de producción de alojamientos.
Tema 66. Gestión de producción de agencias de viajes (AAVV).

MÓDULO
IX. CALIDAD EN LA INDUSTRIA TURÍSTICA.
Tema 67. Introducción.
Tema 68. La calidad en los servicios turísticos.
Tema 69. La mejora de la calidad.
Tema 70. La gestión, certificación y evaluación de la calidad.
Tema 71. Aplicación y ejemplo.

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