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Curso de Manipulador de Alimentos

Curso a Distancia

Delena Formación

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Se imparte A distancia y online

Resumen

Curso a distancia MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS de 250 horas,tutor particular telefónico y e-mail, con envío del material a su domicilio en un máximo de 8-10 días

Aproveche esta ventajosa oportunidad,tendrá un plan de estudios personalizados,diplomado en el curso, no lo dude y obtenga una formación con calidad y satisfacción del 100%, sea el mejor en su rango,PRECIOS INCREÍBLES!!!

Sedes

A distancia, online

Temario completo de este curso

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MÓDULO I

Tema 1. Higiene y seguridad alimentaria

Tema 2. Alteración y contaminación de los alimentos: fuentes de contaminación

Tema 3. Enfermedades transmitidas por los alimentos (eta) y otras enfermedades relacionadas con la dieta

Tema 4. Conservación de alimentos. Información y etiquetado de alimentos

Tema 5. Requisitos generales para la prevención de la contaminación de los alimentos

Tema 6. Requisitos de las instalaciones, equipos y utensilios para la manipulación de alimentos

Tema 7. Normas de higiene de los manipuladores de alimentos

Tema 8. Prácticas correctas de higiene en la manipulación de alimentos

Tema 9. Responsabilidad de la empresa en la prevención de enfermedades de transmisión alimentaria: sistemas de autocontrol y trazabilidad

MÓDULO II

Tema 10. Descripción y legislación aplicable al sector de las comidas preparadas

Tema 11. Características y riesgos para la salud de los alimentos en el sector de las comidas preparadas

Tema 12. Requisitos previos a la implantación de un plan APPCC en establecimientos del sector de las comidas preparadas

Tema 13. Plan APPCC en establecimientos del sector de las comidas preparadas

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Curso de Manipulador de Alimentos

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Delena Formación

Curso a distancia MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS de 250 horas,tutor particular telefónico y e-mail, con envío del material a su domicilio en un máximo de 8-10 días

199 €

Información adicional

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MÓDULO I

Tema 1. Higiene y seguridad alimentaria

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Tema 4. Conservación de alimentos. Información y etiquetado de alimentos

Tema 5. Requisitos generales para la prevención de la contaminación de los alimentos

Tema 6. Requisitos de las instalaciones, equipos y utensilios para la manipulación de alimentos

Tema 7. Normas de higiene de los manipuladores de alimentos

Tema 8. Prácticas correctas de higiene en la manipulación de alimentos

Tema 9. Responsabilidad de la empresa en la prevención de enfermedades de transmisión alimentaria: sistemas de autocontrol y trazabilidad

MÓDULO II

Tema 10. Descripción y legislación aplicable al sector de las comidas preparadas

Tema 11. Características y riesgos para la salud de los alimentos en el sector de las comidas preparadas

Tema 12. Requisitos previos a la implantación de un plan APPCC en establecimientos del sector de las comidas preparadas

Tema 13. Plan APPCC en establecimientos del sector de las comidas preparadas

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