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Objetivos
Objetivos y Perfil de participantes Objetivos Tras la realización del curso el participante será capaz de: Conocer las diferencias entre aprovisionamiento y compra, así como los conceptos fundamentales de la gestión de stocks (punto de pedido, stock de seguridad, etc). Conocer los distintos modelos de gestión de inventarios y su aplicación a casos prácticos. Clasificar los inventarios según la regla ABC y cómo podemos gestionar cada grupo de materiales. Conocer las pautas a seguir y algunos aspectos fundamentales a tener en cuenta en la realización de recuentos físicos.
Temario completo de este curso
CONCEPTO DE APROVISIONAMIENTO.
Funciones específicas de aprovisionamiento.
Aprovisionar versus comprar. Diferencias
CONCEPTO, CLASIFICACIÓN E IMPORTANCIA DE LOS STOCKS.
Clasificación según la naturaleza de lo almacenado.
Clasificación según su función y situación específica.
Funciones e importancia operativa y económica
La rotura de stock.
Clasificación ABC. Utilización práctica en la gestión logística.
COSTES QUE INTERVIENEN EN LA GESTIÓN DE INVENTARIOS.
Costes de pedido.
Costes de almacenaje.
Costes de compra.
Otros.
CONCEPTOS FUNDAMENTALES EN LA GESTIÓN DE STOCKS:
Punto de pedido.
Stock mínimo.
Stock de seguridad.
Plazo de entrega.
Otros…
MODELOS DE GESTIÓN DE STOCKS.
Sistema del punto de pedido, o periodicidad variable y cantidad fija.
Sistema de periodicidad fija y cantidad variable.
Sistemas mixtos.
Variantes de los sistemas anteriores.
Casos prácticos. Cuando aplicar cada sistema.
INVENTARIO Y RECUENTO FÍSICO.
Proceso de realización de un recuento físico.
Principales desviaciones y sus causas.
Medida de la exactitud de inventarios.