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Curso de Cocina para principiantes

Curso en Madrid (Madrid)

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    Máster en cocina + Cocinero Profesional + Jefe de Cocina. Triple Titulación

     380 € 1.520 €
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    Distancia ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA

    Este MASTER está dirigido a empresarios, directivos, emprendedores, trabajadores del sector de la hostelería, turismo y restauración, jefes de cocina, cocineros, segundos de cocina, pasteleros, reposteros, ... y cualquier persona que pretenda adquirir ...

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  • 145 €
  • Madrid
  • Cooking Club
  • Duración: 10 horas

Resumen

Nuestro objetivo con este curso es que los alumnos pierdan el miedo a la cocina. cada día de clase elaborarán 3 recetas un menú completo de primero segundo y postre y verán como cocinar es posible, aun sin tener nociones...

Temario completo de este curso

Segun la temporada se irán cambiando las recetas.

Algunas de las recetas en cocina de principiantes permanecen ya que son clasicos de la clase... Como ideas de este curso tenemos:

Primeros platos:
 


  • - Ensalada de polllo rebozado con sésamo.

  • - Vichyssoise

  • - Berenjenas rellenas

  • - Tortilla de patata

  • - Salmorejo

  •  


Segundos platos:


  • - Arroz Negro

  • - Papillote de salmón con verduras

  • - Pollo al chilindrón o a la cerveza

  • - Atun a la vasca


Postres:
 


  • - Natillas

  • - Crema Catalana

  • - Peras al vino tinto

  • - crumble de manzana

  • - Buñuelos de manzana

  • -Espuma de limón

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Nuestro objetivo con este curso es que los alumnos pierdan el miedo a la cocina. cada día de clase elaborarán 3 recetas un menú completo de primero segundo y postre y verán como cocinar es posible, aun sin tener nociones...

145 €

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Información adicional

Duración: 10 horas

Temario completo de este curso

Segun la temporada se irán cambiando las recetas.

Algunas de las recetas en cocina de principiantes permanecen ya que son clasicos de la clase... Como ideas de este curso tenemos:

Primeros platos:
 


  • - Ensalada de polllo rebozado con sésamo.

  • - Vichyssoise

  • - Berenjenas rellenas

  • - Tortilla de patata

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  •  


Segundos platos:


  • - Arroz Negro

  • - Papillote de salmón con verduras

  • - Pollo al chilindrón o a la cerveza

  • - Atun a la vasca


Postres:
 


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  • - Peras al vino tinto

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  • - Buñuelos de manzana

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