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Duración: 10 horas

Temario completo de este curso

Segun la temporada se irán cambiando las recetas.

Algunas de las recetas en cocina de principiantes permanecen ya que son clasicos de la clase... Como ideas de este curso tenemos:

Primeros platos:
 


  • - Ensalada de polllo rebozado con sésamo.

  • - Vichyssoise

  • - Berenjenas rellenas

  • - Tortilla de patata

  • - Salmorejo

  •  


Segundos platos:


  • - Arroz Negro

  • - Papillote de salmón con verduras

  • - Pollo al chilindrón o a la cerveza

  • - Atun a la vasca


Postres:
 


  • - Natillas

  • - Crema Catalana

  • - Peras al vino tinto

  • - crumble de manzana

  • - Buñuelos de manzana

  • -Espuma de limón

 
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