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Curso de Gobernante de hotel (Madrid)

FOMENTO PROFESIONAL
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Curso Presencial en Madrid (Madrid)

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Resumen del curso

Planificar, organizar, dirigir y controlar las actividades realizadas en: pisos, habitaciones, áreas de servicio, lavandería/lencería, y especialmente las tareas que hacen referencia a limpieza en un local hostelero.

Temario completo de este curso

REQUISITOS

Este Plan Formativo esta pensado para aquellas personas que desean desarrollarse profesionalmente en el sector de Hostelería, no siendo requisito necesario estudios anteriores, pero si un cierto grado de implicación que permita adquirir una serie de conocimientos indispensables para desarrollar de forma eficaz la profesión de Gobernante/a de Hotel.

SALIDAS PROFESIONALES

El desarrollo de las actividades turísticas, ha generado una gran demanda de profesionales en este sector, que necesita cubrir miles de puestos laborales. Seguramente estemos frente a uno de los sectores con mayor desarrollo de la demanda laboral de los últimos años, y que permite, a aquellas personas que tengan una capacitación adecuada, obtener un puesto de trabajo en excelentes condiciones profesionales y con gran estabilidad.
Su labor principal consiste en gestionar el mantenimiento de las habitaciones para que se encuentren perfectamente limpias, ordenadas, con tapicerías y cortinas en buen estado, con alfombras y muebles impecables, de forma que el cliente al ocupar por primera vez la habitación, sienta que la «estrena» en ese momento.
La gobernanta, recibe del departamento de Recepción el estado de ocupación de las habitaciones —entradas, salidas, cambio de habitación, bloqueos...— información necesaria para organizar a las camareras y limpiadoras. Supervisa las habitaciones para comprobar que la limpieza esté correctamente hecha, tanto en las habitaciones ocupadas como en las libres.
Gestiona la lavandería y el inventario de la ropa. Colabora en la compra y reposición de la lencería del hotel. Cuida del buen uso de lavadoras y máquinas de planchar industriales.
Por último, se encarga de la ejecución de los partes de averías y limpieza procedentes del departamento de recepción y comprueba su correcta reparación o estado una vez finalizados. También suele controlar el material de limpieza que se utiliza.

NUESTRO CURSO CONSTA DE

El curso está desarrollado por un magnífico equipo pedagógico formado por especialistas en cada materia y adaptado a la modalidad de formación abierta, con la claridad y sencillez necesaria para que el alumno alcance una sólida Formación Profesional, cualquiera que sea su preparación.
Además el programa cumple con los módulos más relevantes, exigidos para la preparación de la obtención del Certificado de Profesionalidad de Gobernante/a de Hotel.

PROGRAMA FORMATIVO:

Unidad Didáctica 1: ESTABLECIMIENTO HOTELERO
• Las técnicas de dirección
• Examen de Evaluación 1.1
• La legislación aplicada al departamento de pisos
• Examen de Evaluación 1.2
• La gestión de la calidad.
• Examen de Evaluación 1.3
• La gestión medioambiental.
• Examen de Evaluación 1.4

Unidad Didáctica 2: PLANIFICACIÓN Y ORGANIZACIÓN DEL TRABAJO
• La organización de las empresas hoteleras
• Examen de Evaluación 2.1
• La gestión de recursos
• Examen de Evaluación 2.2
• La gestión y organización de recursos materiales
• Examen de Evaluación 2.3
• La planificación y organización del trabajo
• Examen de Evaluación 2.4
Unidad Didáctica 3: LIMPIEZA Y PUESTA A PUNTO DE HABITACIONES Y ÁREAS DE PISOS
• La limpieza y puesta a punto de habitaciones y áreas de pisos
• Examen de Evaluación 3.1
• La gestión de lavandería-lencería, plancha y costura
• Examen de Evaluación 3.2
• La gestión de habitaciones y áreas públicas
• Examen de Evaluación 3.3
• La decoración de ambientes
• Examen de Evaluación 3.4

ANEXO I
CD CURSO OFFICE

ANEXO II
CURSO PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES (Nivel Básico)

EVALUACIÓN

El método de enseñanza de este curso contiene gran número de ejercicios de evaluación.
 Cuestionarios de Auto evaluación.- Un cuestionario de auto evaluación en cada uno de los temas del curso.
 Examen de Evaluación.- Que deberá enviarse al Centro para su corrección.

BOLSA DE EMPLEO

El alumn@, al acabar su formación, podrá solicitar este servicio de forma gratuita a nuestro Departamento de Bolsa de Empleo, que le ofrecerá:
 La orientación necesaria para ayudarle en la Búsqueda del Empleo relacionado con la formación que ha realizado con nuestro Centro.
 Información sobre Ofertas de Empleo localizadas a través de nuestro “Observatorio de Empleo” tanto de prensa e Internet, como de Empresas Colaboradoras con nuestro Centro (aviso por S.M.S, correo o mail).
Consideramos necesario resaltar la importancia de la búsqueda activa de empleo, realizada por parte de los propios alumn@s, ya que el Centro no garantiza la contratación de los mismos, puesto que los procesos de selección dependen íntegramente de las empresas que ofertan los puestos de trabajo.
Nuestros alumnos consiguen generalmente en un corto período de tiempo, mejorar su situación laboral debido a la Formación que han realizado.

ACREDITACIÓN Y DIPLOMA

Una vez finalizados y aprobados todos los exámenes del curso, de acuerdo a la valoración realizada por el tutor/a asignado/a, se recibirán los correspondientes Diplomas, donde se acreditarán los conocimientos adquiridos

 
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