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ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA

PRECIO: A consultar

POSTGRADO: Distancia

Dirección de Alimentos y Bebidas (distancia)

El sector hotelero y de restauración está demandando, cada vez más, expertos en la gestión del área de food and beverage (alimentos y bebidas).

Curso de Manipulador de alimentos

CEP FORMACIÓN

Curso Presencial en Alicante/Alacant (Alicante)

Precio: 40 €

Duración: 8 horas

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Resumen del curso

Somos un centro homologado por Consellería de Sanidad para poder obtener el Certificado de Manipulador de Alimentos.El Próximo curso será el Sábado 25 de Febrero del 2012. Será de 08:30 a 14:30H.

Información adicional

Curso baremable para oposiciones.
Para apuntarse hay que rellenar una ficha que hay aqui en la academia, adjuntar 1 fotocopia del DNI o Pasaporte y pagar la marticula que son 40€.
El plazo de inscripción acaba el Viernes 17 de Febrero.
Cualquier duda llamanos.

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Temario completo de este curso

-Conceptos basicos generales sobre higiene alimentaria.
-Germenes en alimentos.
-Enfermedades alimentarias.
- Manipulacion de alimentos. Aspectos generales.
-Peligros alimentarios.
-La temperratura.
-Contaminacion de alimentos.
-Medidas preventivas para evitar la contaminacion.
-Higiene en manipulacion de alimentos.
-Higiene personal.
-Normativa basica del sector alimentario.
-Etc...

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