Curso de Recepcionista de hotel (Con Prácticas) Vigo

TEMARIO

TEMA 1.

INTRODUCCIÓN AL TURISMO Y LA HOSTELERIA

• Historia y Evolución del Turismo


• Concepto y Definiciones


• Análisis de la composición del producto turístico en España


• Principales destinos turísticos españoles y sus características


• Destinos turísticos Internacionales


• El mundo de la Hostelería

TEMA 2.

EL MERCADO TURISTICO Y LA DISTRIBUCIÓN TURISTICA

• Producto y Características del producto


• La oferta y la demanda del turismo en España


• La distribución turística


• Las centrales de reservas


• Los Sistemas Globales de Distribución GDS


• Análisis de la distribución turística en el mercado nacional e internacional


• Las motivaciones turísticas


• La distribución del turismo en Internet

TEMA 3.

LA INTERMEDIACIÓN EN LA RESERVA Y VENTA DE ALOJAMIENTOS

• Relaciones entre Agencias de Viajes y empresas de alojamiento


• Fuentes informativas de la venta de alojamiento


• Las reservas directas e indirectas


• Las tarifas y sus condiciones de aplicación


• Las cadenas hoteleras y las centrales de reserva


• Los Tour Operadores

TEMA 4.

LEGISLACIÓN GENERAL DEL SECTOR TURISTICO

• Legislación General del Sector Turístico


• Ordenación sobre Establecimientos Hoteleros


• Regulación de precios

TEMA 5.

DEPARTAMENTO DE MOSTRADOR

• Funciones en el mostrador


• La plantilla de la recepción. Distribución de horarios


• Relaciones Interdepartamentales


• El Rack de Habitaciones


• El ciclo del cliente


• El chek in


• Protocolos de administración de control y gestión


• La gestión de grupos


• El libro de Recepción


• El chek out

TEMA 6.

DEPARTAMENTO DE FACTURACIÓN Y CAJA I.

DOCUMENTACIÓN ADMINISTRATIVA BÁSICA

• Los Documentos comerciales y administrativos


• Documentos justificativos de las operaciones de compra-venta

TEMA 7.

DE FACTURACIÓN Y CAJA II.

OPERACIONES BÁSICAS DE COBROS Y PAGOS

• Operaciones básicas de cobro y pago


• Descripción de medios de pago


• Modelos de documentación de cobro y pago, convencionales o telemáticos


• Cumplimiento de libros de caja y bancos


• Impresos correspondientes a los servicios bancarios básicos


• Gestión de tesorería: Banca online


• Aplicaciones informáticas

TEMA 8.

DEPARTAMENTO DE CONSERJERÍA

• Organización y funciones


• Documentación, Soportes de información


• Personal de Conserjería

TEMA 9.

HABILIDADES COMUNICATIVAS EN EL PERSONAL DE RECEPCIÓN

• Conceptualización de la Comunicación


• Elementos constitutivos de la comunicación


• Teorías de la comunicación según el contexto


• Obstáculos en la comunicación


• Tipos de Comunicación


• Habilidades conversacionales


• La escucha


• La empatía


• La reformulación


• La Aceptación incondicional


• La destreza de personalizar


• La Confrontación

TEMA 10.

ATENCIÓN TELEFÓNICA EN RECEPCIÓN

• Pautas Generales


• Recepción de visitas


• El Teléfono


• Proporcionar información


• Entrevistas

TEMA 11.

CALIDAD DEL SERVICIO Y ATENCIÓN AL CLIENTE EN HOSTELERÍA

• Introducción.


• La calidad del servicio y Atención al Cliente


• El Cliente

TEMA 12.

PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES EN LA HOSTELERIA

• Conceptos básicos en Prevención de Riesgos laborales


• Descripción y características del Sector de la Hostelería


• Legislación específica en Prevención de Riesgos Laborales en el Sector


• Factores de Riesgo y Medidas Preventivas


• Absentismo, rotación y riesgos psicosociales asociados al sector


• El acoso psicológico en el trabajo


• El estrés laboral