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PRECIO:2750 €
CURSO:Online
El programa del Postgrado es un programa único, innovador y multidisciplinar diseñado y desarrollado por SeedRocket para ayudar a aquellas personas con un fuerte espíritu emprendedor que quieren empezar un nuevo proyecto empresarial.
Curso de Cómo crear una pequeña empresa de artesanía alimentaria ecológica
Resumen del curso
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Este curso va dirigido a todos aquellos que quieran crear una pequeña empresa de artesanía alimentaria ecológica. Tienen un descuento del 10% las personas en paro y socios de la Asociación Vida Sana.
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Temario completo de este curso
TEMARIO DEL CURSO
La profesora encargada de realizar el curso en Marga Roldán, ingeniera agrónoma.
1.Introducción a la agricultura ecológica.
2.Bases de la transformación de los productos alimentarios ecológicos.
3.Principales transformaciones alimenticias
-El queso y los derivados lácteos.
-El pan.
-Los embutidos.
-El vino.
4.El proyecto.
5.El marketing.
6.Importancia de la oferta-producto.
7.El aspecto Jurídico-Fiscal de la empresa.
8.El marco económico-financiero.
9.Organización y recursos humanos.
10.Legislación, certificación y control.
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