¿Te ayudamos? 900 49 47 47

Curso de Especialización de Nutrición clínica.

Curso Online

UOC - UNIVERSITAT OBERTA DE CATALUNYA

TExto no se de donde sale

foto del centro
foto del centro foto del centro foto del centro foto del centro
Ubicacion

Ciudad (Provincia) Calle Ver mapa Como llegar

Resumen

El programa de Nutrición clínica permite la especialización profesional del estudiante en el ámbito sanitario-hospitalario. La realización de este programa garantiza un conocimiento actualizado sobre el papel de la nutrición como herramienta terapéutica, mediante un estudio exhaustivo de diferentes patologías y el tratamiento nutricional adecuado como medida exclusiva o interdisciplinaria. Se tratan los aspectos generales y organizativos de la alimentación y la dietética hospitalaria, así como la interacción entre nutrición y genética, sus posibles aplicaciones y los problemas éticos asociados.

Objetivos: Saber detectar problemas de salud relacionados con la alimentación. Conocer las características del metabolismo en situaciones patológicas y los requisitos nutricionales de los enfermos. Dominar la práctica dietética de los individuos hospitalizados y con nutrición artificial. Estar informado de las últimas tendencias en investigación nutricional y sus aplicaciones.

Requisitos: No se precisa titulación previa.

- El curso se imparte en castellano
- Fracciona tu pago en cómodas cuotas

Temario completo de este curso

NUTRICIÓ CLÍNICA
1. Dietética hospitalaria
1. Dietética hospitalaria. Conceptos básicos, historia clínica y dietética
1.1. Historia clínica1.2. Exploración física1.3. Prueba complementarias1.4. Instrumentos de diagnóstico y cribado nutricional1.5. Métodos de evaluación del consumo alimentario1.6. Prescripción dietética
2. Dieta normal. Aspectos generales de la alimentación en el paciente ingresado
2.1. Aspectos generales de la alimentación en el hospital2.2. Confección de la dieta normal
3. Dietas terapéuticas
3.1. Dietas controladas en Textura. Dietas progresivas. Dieta en la disfagia3.2. Dietes controladas en hidratos de carbono3.3. Dietes controladas en proteínas3.4. Dietas controladas en iones3.5. Dieta controlada en fibra y residuo
4. Dietas en situaciones específicas
4.1. Dietas con diferentes puntos de control
4.1.1. Diabetes mellitus4.1.2. Malaltia renal4.1.3. Hepatopatia crónica4.1.4. Anèmia ferropénica4.1.5. Hemocromatosis4.1.6. Urolitiasis4.1.7. Pacientes con politraumatismo, quemaduras o sepsis.4.1.8. Errores innatos del metabolismo (EIM)4.1.9. Malabsorción, resección del tubo digestivo y síndrome de intestino corto.4.1.10. Dietas en alergias alimentarias
5. Interacciones entre fármacos y nutrientes6 Aspectos organizativos de la alimentación y la dietética hospitalaria

2. Nutrición artificial
2.1 Nutrición enteral
2.1.1 Definició, concepto, tipos, indicaciones y contraindicaciones.2.1.2 Métodos de administración de la nutrición enteral.2.1.3 Dietas para nutrición enteral.2.1.4 Suplementos dietéticos: tipos, funciones e indicaciones.2.1.5 Esquemas de administración de la nutrición enteral2.1.6 Complicaciones asociadas a la nutrición enteral.2.1.7 Inicio, controles y seguimiento del paciente con nutrición enteral.2.1.8 Nutrición enteral a domicilio
2.2 Nutrición parenteral.
2.2.1Definició, concepto, tipos e indicaciones.2.2.2 Vías de administración y catéteres para la nutrición parenteral. Riesgos y peligros de las vías para la administración de la nutrición parenteral.2.2.3 Sustratos nutricionales en nutrición parenteral.2.2.4 Mezclas en nutrición parenteral.2.2.5 Control de calidad físico-químicos y bacteriológicos. Sistema de catering.2.2.6 Programas nutricionales en nutrición parenteral.2.2.7 Métodos de administración de la nutrición parenteral2.2.8 Complicaciones asociadas a la nutrición parenteral2.2.9 Inicio, controles y seguimiento de la nutrición parenteral.2.2.10 Nutrición parenteral a domicilio.2.2.11 Nutrición artificial en pediatría. Características específicas

DIETOTERAPIA II
1. Desnutrición Hospitalaria2. Paciente geriátrico3. Disfagia4. Deshidratación5. Úlceras por presión6. Nutrición en enfermedades neurológicas7. Caquexia y sarcopenia

NUTRIGENÓMICA
1. Introducción: Nutrigenómica y nutrigenética. La cara emergente de la nutrición.2. Una relación complicada: Enfermedades y nutrición
2.1.Nutrigenómica
IntroducciónDescripciónObjetivos y estrategiasCampos actuales de investigación:ObesidadCardiopatías o enfermedades coronariasDiabetes mellitus tipo IICancer
2.2. Nutrigenética
IntroducciónDescripciónObjetivos y estrategiasCampos actuales de investigación:ObesidadCardiopatías o enfermedades coronariasDiabetes mellitus tipo IICancer
2.3. ¿Dietas personalizadas?
3.Pharmacgenomicos vs nutrigenomicos4.Ética y sociedad5.Perspectivas futuras
5.1. Sistemas biológicos (nutritional systems biology)
Ver más ...

Curso de Especialización de Nutrición clínica.

Curso Online

UOC - UNIVERSITAT OBERTA DE CATALUNYA

El programa de Nutrición clínica permite la especialización profesional del estudiante en el ámbito sanitario-hospitalario. La realización de este programa garantiza un conocimiento actualizado sobre el papel de la nutrición como herramienta terapéutica, mediante un estudio exhaustivo de diferentes patologías y el tratamiento nutricional adecuado como medida exclusiva o interdisciplinaria. Se tratan los aspectos generales y organizativos de la alimentación y la dietética hospitalaria, así como la interacción entre nutrición y genética, sus posibles aplicaciones y los problemas éticos asociados.

Objetivos: Saber detectar problemas de salud relacionados con la alimentación. Conocer las características del metabolismo en situaciones patológicas y los requisitos nutricionales de los enfermos. Dominar la práctica dietética de los individuos hospitalizados y con nutrición artificial. Estar informado de las últimas tendencias en investigación nutricional y sus aplicaciones.

Requisitos: No se precisa titulación previa.

Consultar precio

Información adicional

- El curso se imparte en castellano
- Fracciona tu pago en cómodas cuotas

Temario completo de este curso

NUTRICIÓ CLÍNICA
1. Dietética hospitalaria
1. Dietética hospitalaria. Conceptos básicos, historia clínica y dietética
1.1. Historia clínica1.2. Exploración física1.3. Prueba complementarias1.4. Instrumentos de diagnóstico y cribado nutricional1.5. Métodos de evaluación del consumo alimentario1.6. Prescripción dietética
2. Dieta normal. Aspectos generales de la alimentación en el paciente ingresado
2.1. Aspectos generales de la alimentación en el hospital2.2. Confección de la dieta normal
3. Dietas terapéuticas
3.1. Dietas controladas en Textura. Dietas progresivas. Dieta en la disfagia3.2. Dietes controladas en hidratos de carbono3.3. Dietes controladas en proteínas3.4. Dietas controladas en iones3.5. Dieta controlada en fibra y residuo
4. Dietas en situaciones específicas
4.1. Dietas con diferentes puntos de control
4.1.1. Diabetes mellitus4.1.2. Malaltia renal4.1.3. Hepatopatia crónica4.1.4. Anèmia ferropénica4.1.5. Hemocromatosis4.1.6. Urolitiasis4.1.7. Pacientes con politraumatismo, quemaduras o sepsis.4.1.8. Errores innatos del metabolismo (EIM)4.1.9. Malabsorción, resección del tubo digestivo y síndrome de intestino corto.4.1.10. Dietas en alergias alimentarias
5. Interacciones entre fármacos y nutrientes6 Aspectos organizativos de la alimentación y la dietética hospitalaria

2. Nutrición artificial
2.1 Nutrición enteral
2.1.1 Definició, concepto, tipos, indicaciones y contraindicaciones.2.1.2 Métodos de administración de la nutrición enteral.2.1.3 Dietas para nutrición enteral.2.1.4 Suplementos dietéticos: tipos, funciones e indicaciones.2.1.5 Esquemas de administración de la nutrición enteral2.1.6 Complicaciones asociadas a la nutrición enteral.2.1.7 Inicio, controles y seguimiento del paciente con nutrición enteral.2.1.8 Nutrición enteral a domicilio
2.2 Nutrición parenteral.
2.2.1Definició, concepto, tipos e indicaciones.2.2.2 Vías de administración y catéteres para la nutrición parenteral. Riesgos y peligros de las vías para la administración de la nutrición parenteral.2.2.3 Sustratos nutricionales en nutrición parenteral.2.2.4 Mezclas en nutrición parenteral.2.2.5 Control de calidad físico-químicos y bacteriológicos. Sistema de catering.2.2.6 Programas nutricionales en nutrición parenteral.2.2.7 Métodos de administración de la nutrición parenteral2.2.8 Complicaciones asociadas a la nutrición parenteral2.2.9 Inicio, controles y seguimiento de la nutrición parenteral.2.2.10 Nutrición parenteral a domicilio.2.2.11 Nutrición artificial en pediatría. Características específicas

DIETOTERAPIA II
1. Desnutrición Hospitalaria2. Paciente geriátrico3. Disfagia4. Deshidratación5. Úlceras por presión6. Nutrición en enfermedades neurológicas7. Caquexia y sarcopenia

NUTRIGENÓMICA
1. Introducción: Nutrigenómica y nutrigenética. La cara emergente de la nutrición.2. Una relación complicada: Enfermedades y nutrición
2.1.Nutrigenómica
IntroducciónDescripciónObjetivos y estrategiasCampos actuales de investigación:ObesidadCardiopatías o enfermedades coronariasDiabetes mellitus tipo IICancer
2.2. Nutrigenética
IntroducciónDescripciónObjetivos y estrategiasCampos actuales de investigación:ObesidadCardiopatías o enfermedades coronariasDiabetes mellitus tipo IICancer
2.3. ¿Dietas personalizadas?
3.Pharmacgenomicos vs nutrigenomicos4.Ética y sociedad5.Perspectivas futuras
5.1. Sistemas biológicos (nutritional systems biology)

 
ver temario completo
 

Preguntas a exalumnos

Más cursos relacionados de Salud

  •  Red de Centros

    Técnico de Grado Superior en Dietética y Nutrición

    Ciclo formativo a distancia Consultar precio Red de Centros

    El auge del sector turístico, la diversidad de culturas, la aparición de nuevas alergiase intolerancias a diversos alimentos, el nuevo concepto de alimentación y vidasana, la evolución de la ...

  •  INSTITUTO DYN

    Máster en Naturopatía + Máster en Herbodietética

    Máster online 595 €2.380 €Descuento INSTITUTO DYN

    INSTITUTO DYN incorpora a su oferta formativa la Doble Titulación: Máster en Naturopatía + Máster en Herbodietética en modalidad online.Este curso está dirigido a empresarios, directivos, ...

  •  Esneca

    Experto en Herbodietética y Herboristería

    Postgrado a distancia 380 €1.400 €Descuento Esneca

    Este curso está dirigido a empresarios, directivos, emprendedores, trabajadores y a cualquier persona que pretenda adquirir los conocimientos técnicos y la titulación necesaria para ejercer como ...

  •  DEUSTO SALUD

    Objetivos: Con este curso conocerás en profundidad los alimentos, sus características y propiedades, su composición nutricional, las ventajas e inconvenientes de su consumo, etc., así como la ...

  •  INSTITUTO DYN

    Técnico Experto en Dietética y Nutrición veterinaria

    Curso online 380 €1.520 €Descuento INSTITUTO DYN

    El Instituto DYN ha diseñado e incorpora a su oferta formativa el curso de Técnico Experto en Dietética y Nutrición veterinaria en modalidad online..Este curso está dirigido a empresarios, ...

  •  INSTITUTO DYN

    Técnico Experto en Nutrición deportiva + Coach Nutricional

    Curso a distancia 380 €1.520 €Descuento INSTITUTO DYN

    Este curso está dirigido a empresarios, directivos, emprendedores, trabajadores del sector DIETÉTICA Y NUTRICIÓN interesados en adquirir los conocimientos y habilidades necesarios para el trabajo en ...

  •  INSTITUTO DYN

    Máster en Naturopatía + Máster en Herbodietética

    Máster a distancia 595 €2.380 €Descuento INSTITUTO DYN

    INSTITUTO DYN incorpora a su oferta formativa la Doble Titulación: Máster en Naturopatía + Máster en Herbodietética en modalidad a distancia.Este curso está dirigido a empresarios, directivos, ...

Llamar gratis
Llamar gratis