
Curso dirigido a trabajadores del sector Alimentación, bebidas y tabaco.
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Contenidos:
Cocina Española
Características generales y evolución histórica.
Alimentos españoles más emblemáticos.
Productos con Denominación de Origen Protegida.
La Dieta mediterránea y sus características.
Cocina tradicional y cocina de vanguardia.
La actual cocina española en el mundo.
Platos más representativos de la gastronomía española.
Tapas, pinchos, montaditos, banderillas y cocina en miniatura.
Las Cocinas de las distintas autonomías. Principales peculiaridades.
Restaurantes españoles más reconocidos.
Cocina del resto de Europa
Cocina francesa. Características, influencia en otros países y platos más representativos.
Cocina italiana. Características, influencia en otros países y platos más representativos.
Cocina portuguesa. Características, influencia en otros países y platos más representativos.
Otras cocinas del mundo
Cocina Iberoamericana. Platos y productos más representativos.
Cocina Magrebet. Platos y productos más representativos.
Cocina asiática. Platos y productos más representativos.
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Recepción de Hotel - Nivel Alto
AUGE FORMACIÓN PARA EL EMPLEO
El producto formativo está dirigido a todas aquellas personas que estén interesadas en adquirir o ampliar conocimientos sobre cómo llevar la recepción de un hotel y cómo tratar a los clientes.
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Curso Distancia Curso bonificable |
300 € más información |
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Gobernanta/e de Hotel (Titulación superior) (distancia)
ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA
La Gobernanta es una de las piezas claves del funcionamiento de un Hotel. También conocida como Supervisora de Pisos, es la persona que está a cargo de las camareras de pisos y las ...
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Postgrado Distancia |
A consultar más información |
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Coctelería - Nivel Medio
AUGE FORMACIÓN PARA EL EMPLEO
La acción tiene como destinatarios finales a todas aquellas personas que quieran formarse en este sector laboral
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Curso Distancia Curso bonificable |
150 € más información |
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Gestión de Procesos en Negocios de Restauración (On line)
Exitae
Este Curso está desarrollado por la Universidad Camilo José Cela, en colaboración con EXITAE, y forma parte de la Cátedra que tiene la Universidad con Ferran Adrià.
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Curso Online |
A consultar más información |
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Recepción en Hotel - Nivel Medio
AUGE FORMACIÓN PARA EL EMPLEO
El producto formativo está dirigido a todas aquellas personas que estén interesadas en adquirir o ampliar conocimientos sobre cómo llevar la recepción de un hotel y cómo tratar a los clientes.
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Curso Distancia Curso bonificable |
300 € más información |
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Gestión de Procesos en Negocios de Restauración (Distancia)
Exitae
Este Curso está desarrollado por la Universidad Camilo José Cela, en colaboración con EXITAE, y forma parte de la Cátedra que tiene la Universidad con Ferran Adrià.
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Curso Distancia |
A consultar más información |
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Experto en Recepción de Hotel (online)
ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA
La recepción de un hotel es la tarjeta de presentación de todo establecimiento hotelero.
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Postgrado Online |
A consultar más información |
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Dirección de alojamiento (Distancia)
ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA
Una de las actividades más productivas para el establecimiento hotelero es la que corresponde al hospedaje.
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Postgrado Distancia |
A consultar más información |
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Coctelería - Nivel Alto
AUGE FORMACIÓN PARA EL EMPLEO
La acción tiene como destinatarios finales a todas aquellas personas que quieran formarse en este sector laboral
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Curso Distancia Curso bonificable |
150 € más información |
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Gobernanta/e de Hotel (Titulación superior) (online)
ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA
La Gobernanta es una de las piezas claves del funcionamiento de un Hotel. También conocida como Supervisora de Pisos, es la persona que está a cargo de las camareras de pisos y las ...
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Postgrado Online |
A consultar más información |
