Curso subvencionado para trabajadores de Máster en cocina saludable
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Precio subvencionado 100%, dirigido a trabajadores del sector Intersectorial.
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Temario completo de este curso
OBJETIVOS:
· Actualización y puesta al día en dietética, alimentación y manipulación de alimentos con el fin de establecer unos conocimientos genéricos en el ámbito de la cocina saludable.
· Conocer las diferencias alimentarias en los distintos ámbitos y situaciones de la vida, tales como la niñez, el embarazo, la ancianidad, el deporte…
· Mejorar la formación en alimentación transgénica y en genética alimenticia.
· Conocer e intervenir sobre los riesgos laborales en el personal de hostelería y restauración.
CONTENIDOS:
Manual 1. Certificación en dietética y ciencias de la alimentación
Manual 2. Curso superior para el manipulador de alimentos
Manual 3. Alimentación para embarazadas
Manual 4. Alimentación para tus hijos
Manual 5. Especialista en alimentación para mayores
Manual 6. Riesgos laborales en el personal de hostelería y restauración
Manual 7. Alimentación vegetariana
Manual 8. Alimentación para deportistas
Manual 9. Alimentación para empresarios
Manual 10. Manipulación genética alimentaria
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