
Dirigido a trabajadores que quieran desarrollarse profesionalmente o ya formen parte de un equipo de almacén y logística de una empresa, para adquirir los conocimientos necesarios sobre las funciones, operaciones y procesos de gestión en un almacén
Descripción
- Formar a los participantes en las técnicas modernas de gestión aplicadas a un almacén, utilizando racionalmente el espacio y los útiles de que disponen para reducir los costes de almacenamiento y expedición.
- Al finalizar el curso el alumno tendrá un conocimiento profundo de los cuatro aspectos clave en la gestión y control de almacén: los factores logísticos, los sistemas de gestión de stocks, los locales, y la recepción y distribución de mercancías
Objetivos
A) Objetivos específicos conceptuales
- Identificar las necesidades del almacén en recursos materiales y organizativos y aplicar las nuevas técnicas integradas de organización y gestión del almacén.
- Diferenciar los distintos tipos de almacén, su función, clasificaciones, formas y aplicaciones e identificar las zonas de que debe constar así como sus características aplicadas a medios de transporte, origen, destino y clase de mercancía.
- Conocer el mercado proveedor, así como, seguir la emisión, marcha y recepción de los pedidos.
B) Objetivos específicos procedimentales.
- Conocer la importancia que una clasificación adecuada de los materiales tiene en la gestión diaria del almacén.
- Comprender cómo se lleva a cabo una codificación de los materiales de un almacén.
- Comprender los mecanismos para reaprovisionamiento del almacén optimizando el conjunto precio-calidad.
- Identificar las ventajas e inconvenientes de los tipos de aprovisionamiento de los almacenes.
- Aplicar una gestión óptima de los stocks.
- Adquirir criterio para saber cómo aprovisionarse de los productos necesarios para la producción y para atender la demanda.
- Conocer y valorar los parámetros indicativos para la gestión de los stocks.
- Evaluar los puntos para controlar el abastecimiento de un almacén.
- Analizar los modelos para efectuar inventarios.
- Comprender las normas para identificación de mercancías.
- Aplicar las técnicas de colocar los productos para que ocupen el menor espacio posible y para mejor manejo.
- Conocer cuáles son los equipos y elementos necesarios para la manutención del almacén y aprender a utilizarlos convenientemente.
- Conocer los medios y técnicas de identificación de los productos y su aplicación a los almacenes automatizados.
- Conocer y aplicar los sistemas de control automatizado del almacén.
C) Objetivos específicos actitudinales.
- Crear en el participante la idea de que la limpieza y el orden son los principios de una buena gestión de un almacén.
- Mentalizar a los alumnos para reconocer que el almacén es un medio, no un fin. Y que el objeto de su misión es dar un servicio de calidad a los usuarios, guardando y custodiando los artículos que se reciben y entregando en tiempo y forma los requeridos por los clientes del almacén.
- Consolidar los conocimientos básicos que ya posee el participante, complementándolos con otros, a los que quizás no les daba la debida importancia para así conseguir una mentalidad analítica y una cultura de mejora permanente orientada hacia un aumento de la calidad de servicio del almacén sin aumentar los costes de funcionamiento del mismo.
Temario
Unidad Didáctica 1: Sistema logístico. Importancia económica. Generalidades de los almacenes y su localización.
* Sistema logístico.
* Red logística.
* Costes logísticos.
* Generalidades sobre los almacenes.
* El problema del almacén en la empresa.
* Logística en el futuro. CIM.
* La localización de los almacenes.
* Otros aspectos a tener en cuenta en relación con los almacenes.
Unidad Didáctica 2: Tipos de almacenes y su función. Formas de almacenamiento y su misión.
* Tipos de almacenes.
* Factores que influyen en las formas de almacenamiento.
* Métodos de almacenaje basados en la optimación de la superficie utilizada.
Unidad Didáctica 3: Zonas de un almacén.
* Zona de carga y descarga.
* Zona de recepción.
* Zona de almacenaje.
* Zona de preparación de pedidos.
* Zona de expedición.
* Zonas especiales de un almacén.
Unidad Didáctica 4: La recepción y distribución de mercancías.
* Introducción a la recepción.
* Zona de recepción del almacén.
* Control de la llegada de los pedidos.
* El código de barras, código EAN.
* Proceso de recepción.
* Controles efectuados en el proceso de recepción.
* Introducción al proceso de distribución.
* Expedición.
* Carga de las mercancías.
* Transporte de mercancías.
* Proceso de distribución.
Unidad Didáctica 5: Clasificación de los productos a almacenar.
* Introducción.
* Los principios de clasificación.
* Clasificación de los materiales a tratar.
* Codificación de los materiales.
* Tipos de clasificaciones usadas en la gestión de los almacenes.
* Clasificación ABC. Curva de Lorenz-Pareto.
Unidad Didáctica 6: El concepto de reaprovisionamiento.
* El proceso de compra y el departamento de compras.
* Características técnicas de la compra.
* Procedimientos de compra.
* Selección de proveedores.
* El precio de compra.
* Tamaño de los pedidos.
* El momento para la realización del pedido.
* Índices utilizados en la gestión de reaprovisionamiento.
Unidad Didáctica 7: Sistemas de gestión de stocks. Niveles de stocks. Parámetros básicos.
* Tipos de aprovisionamientos de un almacén.
* Cálculo de niveles de stock. Parámetros básicos.
* Demanda prevista.
Unidad Didáctica 8: Los factores de reaprovisionamiento.
* Factores a tener en cuenta en la gestión de stocks.
* Representación de costes.
* Modelo de Wilson. Lote económico de pedido y coste total mínimo.
* Gestión de stocks con ruptura.
* Función de coste para reaprovisionamiento uniforme.
* Incidencias en la gestión de stocks.
Unidad Didáctica 9: Los sistemas de gestión de stocks.
* Programación temporal en reaprovisionamiento instantáneo.
* Reaprovisionamiento a nivel y punto de pedido.
* Sistema del lote económico de pedido.
* Sistema de reabastecimiento uniforme.
* Valores a determinar para controlar los abastecimientos en un almacén.
* Representación gráfica del aprovisionamiento.
* Índices para el control de los stocks.
* La informática en la gestión de stocks.
Unidad Didáctica 10: Los inventarios.
* Definición e importancia económica.
* Tipos de inventarios.
* Clasificación de los modelos de inventarios.
* La existencia de restricciones.
* Implantación de un sistema de gestión de inventarios.
* El inventario: recuento de existencias.
* Procedimientos de realización del inventario.
Unidad Didáctica 11: Los elementos de manutención.
* La unidad de carga.
* Clasificación de los sistemas de manutención.
* Métodos de manutención según el tipo de movimiento.
* El almacén paletizado.
Unidad Didáctica 12: Los almacenes automáticos.
* Identificación de la carga.
* Maquinaria empleada en el almacenamiento automático.
* Condiciones que debe cumplir un almacén automático.
* Sistemas de control y metodología de operación.
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