84Cursos de catering
Inglés Hotels & Catering
Milton Learning
Conocer el vocabulario necesario para poder desenvolverse en las distintas estancias. Desarrollar las habilidades comunicativas necesarias en el mundo de la hostelería y aumentar sus conocimientos sobre el mismo.
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Inglés Hotels & Catering (Subvencionado)
Milton Learning
Conocer el vocabulario necesario para poder desenvolverse en las distintas estancias. Desarrollar las habilidades comunicativas necesarias en el mundo de la hostelería y aumentar sus conocimientos sobre el mismo.
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Recepción y lavado de servicios de catering (Subvencionado)
Milton Learning
Efectuar procesos de recepción de cargas procedentes de servicios de catering realizados de acuerdo con procedimientos predeterminados. Realizar procesos de lavado de materiales y equipos reutilizables procedentes de servicios de catering de acuerdo
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Recepción y lavado de servicios de catering
Milton Learning
Efectuar procesos de recepción de cargas procedentes de servicios de catering realizados de acuerdo con procedimientos predeterminados. Realizar procesos de lavado de materiales y equipos reutilizables procedentes de servicios de catering de acuerdo
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Aprovisionamiento y montaje para servicios de catering (Subvencionado)
Milton Learning
Obtener cualificación para poner a punto y utilizar instalaciones, maquinaria y utensilios que conforman la dotación básica de los departamentos de montaje en catering. Efectuar con éxito operaciones de: aprovisionamiento de géneros, materiales.
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Aprovisionamiento y montaje para servicios de catering
Milton Learning
Obtener cualificación para poner a punto y utilizar instalaciones, maquinaria y utensilios que conforman la dotación básica de los departamentos de montaje en catering. Efectuar con éxito operaciones de: aprovisionamiento de géneros, materiales.
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Inglés (Hotel and catering)
LYNX IDIOMAS
-Dos semanas intensivas de lunes a jueves -Con sesiones de 2 ó 3 horas diarias.
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Catering aéreo - La alimentacion en las aerolineas
HTS Hotel Training and Staffing
Con este curso el participante logrará comprender el sistema de servicio de alimentos y bebidas en vuelo, el diseño de los menús y cálculos de producción, y además la importancia del manejo seguro de alimentos y cuidados e...
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Servicio de catering
CIFESAL
- Dotar a los alumnos de una base de conocimientos útiles para desempeñarse en esta área - Conocer aspectos del servicio, de la distribución de los espacios y momentos del catering
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Catering +Tablet PC
CumLaude Formación
Conocer la estructura de la empresa o departamento de catering. Saber la forma en la que un catering se abastece y qué departamentos y profesionales participan. Diseñar, montar y establecer instrumental y maquinaria de lavado en catering.
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Servicio de Catering
CumLaude Formación
Conocer la estructura de la empresa o departamento de catering y la distribución de tareas entre sus profesionales. - A distancia, compatible con cualquier actividad laboral u otros estudios.
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Aprovisionamiento y montaje para servicios de catering
GEYDES
Obtener cualificación para poner a punto y utilizar instalaciones, maquinaria y utensilios que conforman la dotación básica de los departamentos de montaje en catering. Efectuar con éxito operaciones de: aprovisionamiento de géneros, materiales, equipo...
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Recepción y Lavado de Servicios de Catering (Ajus. al Cert. Prof. Operaciones Básicas de Catering)
GEYDES
Efectuar procesos de recepción de cargas procedentes de servicios de catering realizados de acuerdo con procedimientos predeterminados.
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Inglés Hotels & Catering
GEYDES
Conocer el vocabulario necesario para poder desenvolverse en las distintas estancias. Desarrollar las habilidades comunicativas necesarias en el mundo de la hostelería y aumentar sus conocimientos sobre el mismo.
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Aplicación de normas Higiénico-sanitarias en restauración (Cert. Prof. Operaciones básicas catering)
Coynet Global
Adquirir conocimientos para poder trabajar con seguridad y saber aplicar las normas higiénico-sanitarias en el ámbito de la restauración, así como conocer la normativa que la rige y las reglas básicas de uniformidad y control de almacenaje y recepción ...
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Aprovisionamiento Montaje Servicios Catering (Cert. Prof. Operaciones Básicas de Catering)
Coynet Global
Obtener cualificación para poner a punto y utilizar instalaciones, maquinaria y utensilios que conforman la dotación básica de los departamentos de montaje en catering.
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Recepción y lavado de servicios de catering (ajus. al Cert. Prof. Operaciones Básicas de Catering)
Coynet Global
Efectuar procesos de recepción de cargas procedentes de servicios de catering realizados de acuerdo con procedimientos predeterminados.
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Operaciones Básicas de Catering
Certifica tu Profesionalidad
Curso perteneciente a la modalidad de Formación No Formal para la Acreditación de la Experiencia Profesional y la obtención del Certificado de Profesionalidad de Operaciones básicas de Catering
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Vino y gastronomía (A distancia)
Exitae
El vino ha formado parte de la cultura gastronómica española desde siempre. Sus aspectos nutricionales asociados a la salud han hecho de esta bebida un caldo indispensable en restaurantes y otros negocios de restauración.
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Camarero Profesional (Ajustado Certificado Profesionalidad "Servicios Bar y Cafetería") (Zaragoza)
FOMENTO PROFESIONAL
Mucho tiempo antes de que un cliente entre en un bar o cafetería, muchos profesionales se han encargado de cuidar todos los detalles para que todo funcione de forma adecuada.
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Camarero Profesional (Ajustado Certificado Profesionalidad "Servicios Bar y Cafetería") (Madrid)
FOMENTO PROFESIONAL
Mucho tiempo antes de que un cliente entre en un bar o cafetería, muchos profesionales se han encargado de cuidar todos los detalles para que todo funcione de forma adecuada.
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Camarero Profesional (Ajustado Certificado Profesionalidad "Servicios Bar y Cafetería") (Barcelona)
FOMENTO PROFESIONAL
Mucho tiempo antes de que un cliente entre en un bar o cafetería, muchos profesionales se han encargado de cuidar todos los detalles para que todo funcione de forma adecuada.
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Camarero Profesional (Madrid)
FOMENTO PROFESIONAL
Mucho tiempo antes de que un cliente entre en un bar o cafetería, muchos profesionales se han encargado de cuidar todos los detalles para que todo funcione de forma adecuada. Estos preparativos se realizan basándose en criterios impuestos, tanto por la...
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Camarero Profesional (Alicante)
FOMENTO PROFESIONAL
Mucho tiempo antes de que un cliente entre en un bar o cafetería, muchos profesionales se han encargado de cuidar todos los detalles para que todo funcione de forma adecuada. Estos preparativos se realizan basándose en criterios impuestos, tanto por
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Camarero Profesional (Pontevedra)
FOMENTO PROFESIONAL
Mucho tiempo antes de que un cliente entre en un bar o cafetería, muchos profesionales se han encargado de cuidar todos los detalles para que todo funcione de forma adecuada. Estos preparativos se realizan basándose en criterios impuestos, tanto por
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Camarero Profesional (Toledo)
FOMENTO PROFESIONAL
Mucho tiempo antes de que un cliente entre en un bar o cafetería, muchos profesionales se han encargado de cuidar todos los detalles para que todo funcione de forma adecuada. Estos preparativos se realizan basándose en criterios impuestos, tanto por
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Jefe de cocina
Vander Formación
Este curso no pretende ser un tratado de cocina con recetas, tendencias ni ingredientes. Es un acercamiento a la otra vertiente del puesto de Jefe de Cocina: la gestión.
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Camarero Profesional (Barcelona)
FOMENTO PROFESIONAL
Mucho tiempo antes de que un cliente entre en un bar o cafetería, muchos profesionales se han encargado de cuidar todos los detalles para que todo funcione de forma adecuada. Estos preparativos se realizan basándose en criterios impuestos, tanto por la...
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Camarero Profesional (Valencia)
FOMENTO PROFESIONAL
Mucho tiempo antes de que un cliente entre en un bar o cafetería, muchos profesionales se han encargado de cuidar todos los detalles para que todo funcione de forma adecuada. Estos preparativos se realizan basándose en criterios impuestos, tanto por
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Camarero Profesional (Ajustado Certificado Profesionalidad "Servicios Bar y Cafetería") (Valencia)
FOMENTO PROFESIONAL
Mucho tiempo antes de que un cliente entre en un bar o cafetería, muchos profesionales se han encargado de cuidar todos los detalles para que todo funcione de forma adecuada.
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Manipulador de alimentos Málaga
SSA Consultores
El reglamento 852/2004, establece la obligación de los Empresarios del sector Alimentario a formar a los Manipuladores de Alimentos en cuestiones de Higiene alimentaria. Las Empresas deben adaptarse a esta nueva legislación.
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Camarero Profesional (Zaragoza)
FOMENTO PROFESIONAL
Mucho tiempo antes de que un cliente entre en un bar o cafetería, muchos profesionales se han encargado de cuidar todos los detalles para que todo funcione de forma adecuada. Estos preparativos se realizan basándose en criterios impuestos, tanto por
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Técnico en servicios de restauración
DIDACTIA
El sector de la restauración es un sector en auge. El Estado Español es uno de los destinos turísticos europeos más importantes.
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Técnico Superior en Enología y Maridaje (Palencia)
TUTORIAL STUDIO FORMACIÓN
Conseguir en el alumno unos conocimientos avanzados de la eno-gastronomía para mejorar la competencia y desarrollo de los profesionales del sector Para conocer el vino a través de su cata y del análisis sensorial, su elaboración, composición, origen,
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Técnico Superior en Enología y Maridaje (Huesca)
TUTORIAL STUDIO FORMACIÓN
Conseguir en el alumno unos conocimientos avanzados de la eno-gastronomía para mejorar la competencia y desarrollo de los profesionales del sector Para conocer el vino a través de su cata y del análisis sensorial, su elaboración, composición, origen,
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Camarero Profesional (Ajustado Certificado Profesionalidad "Servicios Bar y Cafetería") (Pontevedra)
FOMENTO PROFESIONAL
Mucho tiempo antes de que un cliente entre en un bar o cafetería, muchos profesionales se han encargado de cuidar todos los detalles para que todo funcione de forma adecuada.
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Camarero Profesional (Ajustado Certificado Profesionalidad "Servicios Bar y Cafetería") (Toledo)
FOMENTO PROFESIONAL
Mucho tiempo antes de que un cliente entre en un bar o cafetería, muchos profesionales se han encargado de cuidar todos los detalles para que todo funcione de forma adecuada.
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Camarero Profesional (Ajustado Certificado Profesionalidad "Servicios Bar y Cafetería") (Alicante)
FOMENTO PROFESIONAL
Mucho tiempo antes de que un cliente entre en un bar o cafetería, muchos profesionales se han encargado de cuidar todos los detalles para que todo funcione de forma adecuada.
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Curso Oficial de corte de jamón
INTERJAMON - JAMON DE TREVÉLEZ
Cortador del Consejo Regulador del Jamón de Trevélez. Miembro de la Asociación Nacional de Cortadores de Jamón.Cuchillo de Oro en concurso Nacional.Uno de los mejores cortadores de Jamón de España.Miembro del jurado del 1er campeonato de España
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Manipulador de Alimentos (Girona)
Martom Alimentària
Curso Presencial de MANIPULADOR DE ALIMENTOS Dirigido a trabajadores de: hostelería, restauración, establecimientos de producción y venta de alimentos 4 horas lectivas en una única sesión. Entrega del certificado el día mismo del curso.
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Manipulador de Alimentos (Barcelona)
Martom Alimentària
Curso Presencial de MANIPULADOR DE ALIMENTOS Dirigido a trabajadores de: hostelería, restauración, establecimientos de producción y venta de alimentos 4 horas lectivas en una única sesión. Entrega del certificado el día mismo del curso.
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Certificado Manipulador de Alimentos
Martom Alimentària
Curso Presencial de MANIPULADOR DE ALIMENTOS Dirigido a trabajadores de: hostelería, restauración, establecimientos de producción y venta de alimentos 4 horas lectivas en una única sesión. Entrega del certificado el día mismo del curso.
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Servicio de Restaurante
INSTITUTO EUROPEO DE ESTUDIOS EMPRESARIALES
Conocerás el funcionamiento de un restaurante, los métodos de reaprovisionamiento, así como el tipo de instalaciones, equipos y materias primas necesarias. Este curso está enfocado a la adquisición de unos conocimientos esenciales para el servicio.
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Servicio de Restaurante
Euroinnova Formación
Conocerás el funcionamiento de un restaurante, los métodos de reaprovisionamiento, así como el tipo de instalaciones, equipos y materias primas necesarias. Este curso está enfocado a la adquisición de unos conocimientos esenciales para el servicio.
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Certificado Manipulador de Alimentos
Martom Alimentària
Curso Presencial de MANIPULADOR DE ALIMENTOS Dirigido a trabajadores de: hostelería, restauración, establecimientos de producción y venta de alimentos 4 horas lectivas en una única sesión. Entrega del certificado el día mismo del curso.
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Preparación de Aperitivos
CENPROEX S.L.
En este curso se estudia la elaboración práctica de los entremeses y aperitivos, orientado a la cocina Española reconocida mundialmente y de creciente éxito en el resto del mundo.
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Especial bollería
Escuela de cocina Cooking-Club
La bollería también la pueden elaborar en sus casas y se sorprenderán a sí mismos y a su familia y amigos.
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Management en alimentos y bebidas
HTS Hotel Training and Staffing
Management en alimentos y bebidas es un curso en el que el participante llega a comprender el manejo de los alimentos y las bebidas en diferentes ámbitos como puede ser un hotel, un restaurante, un bar, un buque.
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Contenidos
Escuela de Hostelería Altaviana
Al finalizar la acción formativa, el alumnado habrá adquirido los conocimientos y habilidades necesarias para desarrollar las competencas de los/as cocineros/as profesionales en el ámbito ejecutivo y creativo de la cocina en miniatura
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Revenue management de convenciones, banquetes y grupos
Xotels
“Optimiza los ingresos, ventas y beneficios de tus salones de eventos”.
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Manipulación de alimentos bonificado
ASYFAL SEGURIDAD ALIMENTARIA, S.L
Para poder bonificarse, es necesario inscribirse como empresa, descontándose el importe del curso de lo que debe pagarse en seguros sociales. Realizamos todos los trámites con la Fundación Tripartita para que pueda disfrutar su crédito. Consultenos!
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ORGANIZADOR DE CATERINGS
Albe formación
Es una costumbre social muy arraigada, celebrar cualquier reunión o fiesta en torno a una buena mesa. Por esta razón, la organización del servicio de catering es una parte imprescindible en cualquier evento tanto social como empresarial. Con este curso...
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Intensivo para novatos
Escuela de cocina Cooking-Club
Este curso en realidad se compone de tres cursos técnicas básicas, cocina española y cocina avanzada en que se realizan recetas con mayor grado de dificultad. Este curso es muy completo y da una buena base para cocineros al dominar la técnica.
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Cocina japonesa con Ulises Menezo del restaurante Tastem
Escuela de Hostelería Altaviana
Te daremos las clases necesarias para que aprendeas la cocina japonesa
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Cocina al vacío con Rubén Aguilar del restaurante l’Ancó
Escuela de Hostelería Altaviana
Cocina al vacío con Rubén Aguilar del restaurante l’Ancó
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Postres de horchata y chufa con Amparo Raga
Escuela de Hostelería Altaviana
Postres de horchata y chufa con Amparo Raga
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Sensorial del vino
Bodegas La Sangre de Ronda
Cursos a todos los niveles perfeccionar o empezar a descubrir los secretos que el vino guarda. Será fácil a través de nuestras catas dirigidas o nuestros cursos especializados.
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Cata de vino
Bodegas La Sangre de Ronda
Desde la uva hasta el vino, desde el campo a la bodega, un apasionante recorrido por el mundo propio y sugerente del vino.
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Sushi y tempura
Kitchen club
El objetivo del curso es que logres aprender la técnica de elaboración del Sushi de manera didáctica y entretenida, y que al terminar el curso estés preparad@ para poder elaborar diversos platos de manera ágil y con un excelent...
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Ciclo cocina italiana. Parmesana de berenjenas
A Punto Librería Gastronómica
Mini-curso de cocina italiana. En esta ocasión aprederemos a hacer una Parmesana de berenjenas. Hora: 20.00 H. (DURACIÓN, 40 MINUTOS Precio: 20 euros
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Cocina Creativa de Tapas
Antociano S.L.
El objetivo pretendido con el taller de cocina de tapas frías es enseñar a los asistentes como aprovechar, de una forma divertida y curiosa, alimentos que tenemos habitualmente en nuestro frigorífico, resultado de cenas ó comidas an...
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La cocina Moderna. Operaciones Preliminares. Cartas y Menús
Cesi consulting
Conocer la historia y evolución de la cocina, aprender los pasos o procesos que siguen los alimentos... ver más en la cocina y las operaciones preeliminares adecuadas para la preparación de los alimentos y las normas necesarias.
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Gestión de restauración en grandes eventos
CETT
Capacitar para integrarse en un equipo de trabajo con un cargo de responsabilidad. Conocer los factores decisivos en la alimentación. Aprender la metodología para diseñar un gran proyecto de alimentación. Gestionar un gran evento.
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Manipulador de alimentos
O.O.C.C.A.A.
Alteraciones de los alimentos Enfermedades e intoxicaciones alimentarias Plan DDD A.P.P.C.C. Etiquetado Trazabilidad
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Servicio en restauración
Centro de Estudios CADEL
Adquirir las facultades necesarias para servir aperitivos, bebidas, etc. Conocimientos teóricos y prácticos para atender y servir a los clientes. La calidad del servicio, la satisfacción del cliente y la consecución de los objetivos...
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Jefe de cocina
CumLaude Formación
-INTRODUCIR AL ALUMNO EN LAS DIFERENTES ÁREAS DE LA COCINA, ASÍ COMO EL CONOCIMIENTO DE LAS HERRAMIENTAS, MATERIALES Y MOBILIARIO.
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Repostería
CumLaude Formación
-Saber las características de las materias primas, y su uso más frecuente en pastelería tradicional. -Distinguir cada tipo de masa culinaria, y saber su comportamiento, y características organolépticas, para usarla en la prepar...
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Cocina vegetariana
Kitchen club
Curso de cocina Vegetariana y Macrobiótica Preparado de platos saludables de cocina vegetariana, vegana y crudivegana con productos ecológicos.
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Pastas frescas y salsas
Kitchen club
Curso donde enseñamos a realizar pasta fresca y salsas de acompañamiento
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Protocolo en la hostelería y restauración
Formahostel
El curso "Protocolo de banquetes" está compuesto por 3 unidades didácticas. A lo largo de esas 3 lecciones el alumno conocerá los aspectos más relevantes relacionados con la preparación de banquetes y las normas b...
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Camarero de sala: nivel avanzado
Formahostel
El curso "Servicio de Sala" está compuesto por 3 unidades didácticas. A lo largo de esas 3 lecciones el alumno verá el proceso del servicio en sala desde la recepción de los comensales hasta el servicio de aperitivos y beb...
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Camarero de sala: nivel básico
Formahostel
El curso "Servicio de Sala" está compuesto por 3 unidades didácticas. A lo largo de esas 3 lecciones el alumno verá el proceso del servicio en sala desde la recepción de los comensales hasta el servicio de aperitivos y beb...
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