Técnico en Cocina Creativa, Gastronomía y Pastelería (Barcelona)
Campus Training
Confección de ofertas gastronómicas. Aprovisionamientos y control de consumos. Manipulación de toda clase de alimentos. Preparación y presentación de elaboraciones culinarias y platos de cocina regional, estatal, internacional ...
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Pastelería Profesional (Online)
ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA
Hoy día se valora más que nunca los oficios artesanos que saben y pueden dar respuestas satisfactorias a las necesidades exigentes del mercado.Los avances en tecnología punta y los actuales métodos de preelaboración y conservación, se adaptan perfectam...
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Técnico en Cocina Creativa, Gastronomía y Pastelería (Terrassa)
Campus Training
Confección de ofertas gastronómicas. Aprovisionamientos y control de consumos. Manipulación de toda clase de alimentos. Preparación y presentación de elaboraciones culinarias y platos de cocina regional, estatal, internacional ...
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Pastelería, repostería y decoración de platos (Madrid)
Aranda Formación
Tiene el objetivo de preparar al alumno en la elaboración de diferentes recetas existentes en repostería, profundizando en aquellas que requieran mayor complejidad, y enseñarle las diferentes técnicas de conservación para los productos elaborados
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Pastelería Profesional (Distancia)
ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA
Hoy día se valora más que nunca los oficios artesanos que saben y pueden dar respuestas satisfactorias a las necesidades exigentes del mercado.Los avances en tecnología punta y los actuales métodos de preelaboración y conservación, se adaptan perfectam...
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Técnico en Cocina Creativa, Gastronomía y Pastelería (Hospitalet de Llobregat)
Campus Training
Confección de ofertas gastronómicas. Aprovisionamientos y control de consumos. Manipulación de toda clase de alimentos. Preparación y presentación de elaboraciones culinarias y platos de cocina regional, estatal, internacional ...
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Repostería
FORMACIÓN Y EMPLEO
Organizar el proceso de aprovisionamiento interno de géneros de acuerdo con planes de producción establecidos. Especificar los procesos de preparación de masas y pastas básicas de múltiples aplicaciones, necesarias para hacer productos de pastelería y ...
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Curso en Panadería y Pastelería (Online)
MasterD Business Training
Dentro del mundo de la gastronomía, y concretamente de la cocina, la pastelería y la panadería conforman un área definida dedicada a la creación de panes de todo tipo, pasteles, bollería y un sinfín de aplicaciones.
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Técnico en Cocina Creativa, Gastronomía y Pastelería (Oviedo)
Campus Training
Confección de ofertas gastronómicas. Aprovisionamientos y control de consumos. Manipulación de toda clase de alimentos. Preparación y presentación de elaboraciones culinarias y platos de cocina regional, estatal, internacional y creativa. Preparación
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Pastelería, repostería y decoración de platos
Aranda Formación Alcorcón
Confeccionar y presentar distintos productos de repostería confeccionados a base de masas o pastas y rellenos básicos, así como otros productos propios de esta especialidad.
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Curso en Panadería y Pastelería (Online)
MasterD Business Training
Dentro del mundo de la gastronomía, y concretamente de la cocina, la pastelería y la panadería conforman un área definida dedicada a la creación de panes de todo tipo, pasteles, bollería y un sinfín de aplicaciones.
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Pastelería, repostería y decoración de platos (Toledo)
Aranda Formación
Tiene el objetivo de preparar al alumno en la elaboración de diferentes recetas existentes en repostería, profundizando en aquellas que requieran mayor complejidad, y enseñarle las diferentes técnicas de conservación para los productos elaborados
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Decoración de productos de panadería y bollería
Vander Formación
?Objetivos:Aplicar cremas, rellenos y cubiertas en productos de panadería y bollería, en las condiciones higiénicas requeridas, para la obtención del producto final. Realizar la composición final y decoración de los productos de bollería, según la secu...
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Técnico en Cocina Creativa, Gastronomía y Pastelería (Valladolid)
Campus Training
Confección de ofertas gastronómicas. Aprovisionamientos y control de consumos. Manipulación de toda clase de alimentos. Preparación y presentación de elaboraciones culinarias y platos de cocina regional, estatal, internacional ...
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Técnico en Cocina Creativa, Gastronomía y Pastelería (Gijón)
Campus Training
Confección de ofertas gastronómicas. Aprovisionamientos y control de consumos. Manipulación de toda clase de alimentos. Preparación y presentación de elaboraciones culinarias y platos de cocina regional, estatal, internacional y creativa. Preparación
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Técnico en Cocina Creativa, Gastronomía y Pastelería (Palencia)
Campus Training
Confección de ofertas gastronómicas. Aprovisionamientos y control de consumos. Manipulación de toda clase de alimentos. Preparación y presentación de elaboraciones culinarias y platos de cocina regional, estatal, internacional ...
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Postgrado en Pastelería de Restaurantes
EUHT - SANT POL
El objetivo de este curso es formar profesionales de la pastelería orientada al servicio de restauración.
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Pastelero (Subvencionado)
FORTALEZAS FORMACIÓN
Realizar las operaciones de elaboración de pasteles, preparando las materias primas necesarias según fórmula, mezclando ingredientes, elaborando masas y cremas, horneando y añadiendo los productos complementarios de decoración.
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Pastelero
ACF FORMACIÓN
Repostería. Emplazamiento y distintas áreas de trabajo Repostería básica Masas de levadura Bizcochos y masas bizcochadas Postres a base de frutas Postres varios y postres al baño María Decoración Pasteles y piezas peq...
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Pastelería y Confitería
EDUCAMIX Educación de Última Generación
Este curso está pensado para facilitar el primer contacto del pastelero con el obrador de pastelería. Para ello, comenzamos por explicar cómo gestionar las compras de materias primas y cómo manipular, conservar y regenerar los produ...
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Pastelería y Confitería
EDUCAMIX Educación de Última Generación
Este curso está pensado para facilitar el primer contacto del pastelero con el obrador de pastelería. Para ello, comenzamos por explicar cómo gestionar las compras de materias primas y cómo manipular, conservar y regenerar los produ...
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Pastelero
FORTALEZAS FORMACIÓN
Realizar las operaciones de elaboración de pasteles, preparando las materias primas necesarias según fórmula, mezclando ingredientes, elaborando masas y cremas, horneando y añadiendo los productos complementarios de decoración.
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Preparación Básica de Repostería (Subvencionado)
FORTALEZAS FORMACIÓN
Confeccionar y presentar distintos productos de repostería confeccionados a base de masas o pastas y rellenos básicos, así como otros productos propios de esta especialidad.
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Técnico de grado medio en pastelería y panadería + Cocina y gastronomía (doble titulación)
ESCOLA SUPERIOR D'HOSTALERIA DE BARCELONA
Doble titulación en 3 años.
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Repostería
Escuela de cocina Cooking-Club
Este curso tiene una duración de un mes, una vez por semana durante 2,3horas. Las clases son todas prácticas y cada día se elaboran 3 postres que luego también se degustan al final de la clase.
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Elaboraciones de masas y pastas de pastelería-repostería (Subvencionado)
Milton Learning
Organizar el proceso de aprovisionamiento interno de géneros de acuerdo con planes de producción establecidos.
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Elaboraciones de masas y pastas de pastelería-repostería
Milton Learning
Organizar el proceso de aprovisionamiento interno de géneros de acuerdo con planes de producción establecidos.
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Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales (Subvencionado)
Milton Learning
Adquirir y/o actualizar conocimientos en pastelería y repostería para desempeñar el trabajo necesario en un obrador o restaurante.
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Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales
Milton Learning
Adquirir y/o actualizar conocimientos en pastelería y repostería para desempeñar el trabajo necesario en un obrador o restaurante.
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Elaboraciones complementarias en pastelería-repostería (Subvencionado)
Milton Learning
Realizar los procesos de preparación de elaboraciones complementarias para pastelería-repostería, de modo que resulten aptas para su consumo directo o para completar platos y productos.
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Elaboraciones complementarias en pastelería-repostería
Milton Learning
Realizar los procesos de preparación de elaboraciones complementarias para pastelería-repostería, de modo que resulten aptas para su consumo directo o para completar platos y productos.
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Seguridad e higiene en un obrador de panadería y bollería (Subvencionado)
Milton Learning
Conocer y aplicar las medidas de higiene necesarias, para asegurar la calidad de higiene y sanitarias de los productos de panadería y bollería. Conocer los métodos y medidas de control. Aplicar las normas para la seguridad alimentaria.
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Seguridad e higiene en un obrador de panadería y bollería
Milton Learning
Conocer y aplicar las medidas de higiene necesarias, para asegurar la calidad de higiene y sanitarias de los productos de panadería y bollería. Conocer los métodos y medidas de control. Aplicar las normas para la seguridad alimentaria.
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Almacenaje y operaciones auxiliares de panadería y bollería (Subvencionado)
Milton Learning
Capacitar al alumno para la correcta identificación de las distintas materias primas, así como sus necesidades de almacenamiento y empleo a la hora de la fabricación. Habilitar al alumno para tener un control óptimo sobre las mercancías existentes.
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Almacenaje y operaciones auxiliares de panadería y bollería
Milton Learning
Capacitar al alumno para la correcta identificación de las distintas materias primas, así como sus necesidades de almacenamiento y empleo a la hora de la fabricación. Habilitar al alumno para tener un control óptimo sobre las mercancías existentes.
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Decoración de productos de panadería y bollería (Subvencionado)
Milton Learning
Aplicar cremas, rellenos y cubiertas en productos de panadería y bollería, en las condiciones higiénicas requeridas, para la obtención del producto final. Realizar la composición final y decoración de los productos de bollería, según la secuencia.
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Decoración de productos de panadería y bollería
Milton Learning
Aplicar cremas, rellenos y cubiertas en productos de panadería y bollería, en las condiciones higiénicas requeridas, para la obtención del producto final. Realizar la composición final y decoración de los productos de bollería, según la secuencia.
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Elaboraciones complementarias en panadería y bollería (Subvencionado)
Milton Learning
Adquirir y/o actualizar los conocimientos necesarios para desarrollar correctamente el trabajo en un obrador de pastelería-panadería. Conocer los rellenos básicos de bollería y pastelería y saber diferenciar cada uno de los ingredientes de cada elabo
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Elaboraciones complementarias en panadería y bollería
Milton Learning
Adquirir y/o actualizar los conocimientos necesarios para desarrollar correctamente el trabajo en un obrador de pastelería-panadería. Conocer los rellenos básicos de bollería y pastelería y saber diferenciar cada uno de los ingredientes de cada elabo
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Envasado y presentación de productos de panadería y bollería (Subvencionado)
Milton Learning
Alcanzar la capacitación para desempeñar las labores de envasado y presentación de los productos de panadería y bollería.
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Envasado y presentación de productos de panadería y bollería
Milton Learning
Alcanzar la capacitación para desempeñar las labores de envasado y presentación de los productos de panadería y bollería.
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La panaderia artesanal casera (monograficos)
MIS RECETAS
Aprende los secretos de la panadería para realizar diferentes panes caseros.
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Panadería artesanal conservas y pasta fresca
Taller de las tradiciones
Aprender la base de la panadería artesanal a partir de los cuatro ingredientes básicos: harina, agua, sal y levadura. Elaborar masa para preparar fideos, tallarines, espaguetis, lasañas...
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Seguridad e higiene en un obrador de panadería y bollería (Subvencionado)
Milton Learning
Conocer y aplicar las medidas de higiene necesarias, para asegurar la calidad de higiene y sanitarias de los productos de panadería y bollería. Conocer los métodos y medidas de control. Aplicar las normas para la seguridad alimentaria.
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Seguridad e higiene en un obrador de panadería y bollería
Milton Learning
Conocer y aplicar las medidas de higiene necesarias, para asegurar la calidad de higiene y sanitarias de los productos de panadería y bollería. Conocer los métodos y medidas de control. Aplicar las normas para la seguridad alimentaria.
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Almacenaje y operaciones auxiliares de panadería y bollería (Subvencionado)
Milton Learning
Capacitar al alumno para la correcta identificación de las distintas materias primas, así como sus necesidades de almacenamiento y empleo a la hora de la fabricación. Habilitar al alumno para tener un control óptimo sobre las mercancías existentes.
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Decoración de productos de panadería y bollería (Subvencionado)
Milton Learning
Aplicar cremas, rellenos y cubiertas en productos de panadería y bollería, en las condiciones higiénicas requeridas, para la obtención del producto final. Realizar la composición final y decoración de los productos de bollería, según la secuencia.
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Decoración de productos de panadería y bollería
Milton Learning
Aplicar cremas, rellenos y cubiertas en productos de panadería y bollería, en las condiciones higiénicas requeridas, para la obtención del producto final. Realizar la composición final y decoración de los productos de bollería, según la secuencia.
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Elaboraciones complementarias en panadería y bollería (Subvencioando)
Milton Learning
Adquirir y/o actualizar los conocimientos necesarios para desarrollar correctamente el trabajo en un obrador de pastelería-panadería. Conocer los rellenos básicos de bollería y pastelería y saber diferenciar cada uno de los ingredientes.
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Elaboraciones complementarias en panadería y bollería
Milton Learning
Adquirir y/o actualizar los conocimientos necesarios para desarrollar correctamente el trabajo en un obrador de pastelería-panadería. Conocer los rellenos básicos de bollería y pastelería y saber diferenciar cada uno de los ingredientes.
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Envasado y presentación de productos de panadería y bollería (Subvencionado)
Milton Learning
Alcanzar la capacitación para desempeñar las labores de envasado y presentación de los productos de panadería y bollería. Adquirir los conocimientos necesarios para una correcta y a la vez atractiva presentación del producto.
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Envasado y presentación de productos de panadería y bollería
Milton Learning
Alcanzar la capacitación para desempeñar las labores de envasado y presentación de los productos de panadería y bollería. Adquirir los conocimientos necesarios para una correcta y a la vez atractiva presentación del producto.
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Repostería, pastelería y planificación
Escuela de Hostelería de Baeza "La Laguna"
Formar profesionales en el campo de la Repostería, de la Pastelería y de la Panificación, que conozcan las técnicas específicas de la especialidad, tanto en el ámbito teórico como práctico, contando, además,...
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Obrador en pastelería (general)
ESCUELA SUPERIOR DE PASTELERIA-GREMIO CONFITEROS-
3 CURSOS LECTIVOS DONDE SE APRENDE EL OFICIO DE LA PASTELERIA, OBTENIENDO DIPLOMA PRIVADO DENOMINADO "GENERAL OBRADOR EN PASTELERIA". ENSEÑANZA TOTALMENTE DIRIGIDA A LA PASTELERIA (80% PRACTICO, 20% TEORICO)
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La repostería saludable
El Espíritu del Bosque
Curso práctico donde a lo largo del taller los participante podrán colaborar en la elaboración de las recetas propuestas.
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Pastelero(distancia)
EyL FORMACION
Realizar las operaciones de elaboración de pasteles, preparando las materias primas necesarias según fórmula, mezclando ingredientes, elaborando masas y cremas, horneando y añadiendo los productos complementarios de decoración,...
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Preparación básica de repostería(distancia)
EyL FORMACION
Confeccionar y presentar distintos productos de repostería confeccionados a base de masas o pastas y rellenos básicos, así como otros productos propios de esta especialidad.
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Especificos de prl para dependiente de panaderia y reposteria
Asimag
Objetivo General El alumno al finalizar el curso será capaz aplicar los conocimientos adquiridos durante el desarrollo del trabajo como dependiente de una panadería-pastelería.
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Repostería II
CIFESAL
-Incorporar técnicas de elaboración y manipulación con el objetivo de lograr una amplia gama de combinaciones de texturas, sabores y colores
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Repostería Objetivos
MUTICURSOS centro de formacion
Repostería Objetivos • Ubicar la actividad repostera dentro del contexto de trabajo como empresa independiente o como departamento, identificando los distintos tipos existentes, así como las categorías de los profesionales que en ella...
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Repostería
CumLaude Formación
-Saber las características de las materias primas, y su uso más frecuente en pastelería tradicional. -Distinguir cada tipo de masa culinaria, y saber su comportamiento, y características organolépticas, para usarla en la prepar...
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Procesos De Pastelería Y Panadería
Modem Consultoría
El curso pretende introducir al alumno al mundo de la pastelería, repostería y panadería, de una manera didáctica y amena, a todos aquellos que deseen iniciarse y obtener unos conocimientos suficientes como para desenvolverse en tales materias. Sin tra...
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Repostería
Modem Consultoría
El objetivo de este curso es despertar el interés para toda aquella persona del ramo de la hostelería y específicamente adaptada para el Ciclo Formativo de Grado Medio de Cocina. Se estudian a fondo todas las materias primas utilizadas y también la ela...
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Repostería y pastelería
Balmes Consulting Group
-Elaborar y presentar productos de repostería realizados a base de masas o pastas y rellenos básicos.-Confeccionar productos propios de la especialidad.
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Pastelero
Aularium.es
Realizar las operaciones de elaboración de pasteles, preparando las materias primas necesarias según fórmula, mezclando ingredientes, elaborando masas y cremas, horneando y añadiendo los productos complementarios de decoración,...
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Preparación básica de repostería
Aularium.es
Confeccionar y presentar distintos productos de repostería confeccionados a base de masas o pastas y rellenos básicos, así como otros productos propios de esta especialidad.
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Elaboración de masas y pastas de pastelería-repostería (Solo para empresas)
Tenur Consulting
TENUR CONSULTING, S.L. a partir de 2007 es entidad organizadora reconocida por la Fundación Tripartita, para ofrecer a las empresas el servicio de Formación Bonificada.
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Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales (Solo para empresas)
Tenur Consulting
TENUR CONSULTING, S.L. a partir de 2007 es entidad organizadora reconocida por la Fundación Tripartita, para ofrecer a las empresas el servicio de Formación Bonificada.
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pasteleria en casa
Escuela U. Turismo y Dirección Hotelera-UAB
si te gusta el dulce y no sales de la elaboración del bizcocho de receta de yougurt, o sólo compras compulsivamente productos de bollería industrial o ya preparados, ahora tienes la oportunidad de aprender a realizar postres de calidad
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Manipulador de Alimentos en la industria alimentaria: Pastelería y Confitería
CENTRO EUROPEO DE FORMACION
El objetivo de la formación es garantizar que todos los manipuladores de alimentos adquieran unos conocimientos adecuados en Higiene Alimentaria de acuerdo con su actividad laboral que serán necesarios para minimizar en lo posible la aparición.
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Pastelero
CENTRO DE ESTUDIOS DIDACT
Realizar las operaciones de elaboración de pasteles, preparando las materias primas necesarias según fórmula, mezclando ingredientes, elaborando masas y cremas, horneando y añadiendo los productos complementarios de decoración, aplicando la normativa
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Pastelero
GRUPO SERGO ONLINE Y DISTANCIA
Grupo Sergo ofrece una amplia gama de cursos gratuitos subvencionados directamente para trabajadores y desempleados, que gestionamos en colaboración con otras entidades de carácter social, a través de financiación pública.
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Preparación básica de repostería
CENTRO DE ESTUDIOS DIDACT
Confeccionar y presentar distintos productos de repostería confeccionados a base de masas o pastas y rellenosbásicos, así como otros productos propios de esta especialidad.
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Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales
Grafton Formación y Gestión S.L.
Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales (Ajus. Al Cert. Prof operaciones básicas de cocina). Objetivos: Adquirir y/o actualizar conocimientos en pastelería y repostería para desempeñar el trabajo necesario en un obrador o restaurant
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