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de las buenas prácticas en la manipulación de alimentos. Responsabilidad de la empresa en la prevención de enfermedades de transmisión alimentaria. Riesgos
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En este módulo el alumno asimilará los conceptos más importantes en materia de prevención de riesgos laborales y les servirá como base para que constituya el fundamento para mejorar las condiciones de trabajo. Vamos a analizar los principales tipos de...
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Gestionar el departamento de recepción, el cual constituye la primera toma de contacto con el cliente en cualquier proceso de alojamiento hotelero. Todo siguiendo una línea de actuación específica establecida por la dirección del hotel, en la que la correcta...
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