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Doctor of Philosophy in Clinical Nutrition, Ph.D. / Doctorado en Nutrición Clínica, PHD

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El Doctor Degree constituye el máximo nivel de especialización que podemos obtener en cualquier campo. Los estudiantes deben demostrar un dominio absoluto de su especialidad y plasmar este conocimiento en una tesis en la que desarrollan sus argumentos, defienden sus ideas y reflejan sus conclusiones sobre la materia.

CIU Cambridge International University los programas de Doctor Degree están diseñados para el reconocimiento del valor de la experiencia laboral de los adultos aportando curricularmente acreditaciones que valoren su cultura, trabajo y experiencia vivida.

CIU Cambridge International University ofrece un programa en idioma español de PHD que permita a los alumnos obtener los créditos necesarios y mejorar su formación, preparándolos para la realización de la tesis doctoral.

La estructuración del programa de Nutrición Clínica intenta favorecer la integración de los alumnos en el estudio, con la dedicación más amplia posible a sus líneas de investigación.

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Objetivos

o Alentar la flexibilidad analítica, por medio del entrecruzamiento de temáticas sustantivas con conocimientos teóricos. o Consolidar y profundizar, por un lado, las líneas de investigación presentes y, por el otro, diversificar los enfoques teóricos y metodológicos con los que se abordan los problemas estudiados. o Desarrollar nuevas líneas teóricas y de investigación que tengan relevancia diversos ámbitos. o Capacidad de conceptualizar, diseñar e implementar un proyecto de investigación sustancial que resulta en nuevos conocimientos, aplicaciones o comprensión en su campo de estudio. o Promover el uso de nuevos instrumentos analíticos que permitan reforzar los perfiles académicos y profesionales de los diferentes planes. o Crear las condiciones para elevar la eficiencia terminal en el posgrado, al introducir al estudiante desde el inicio en el quehacer de la investigación y la creación de conocimiento. o Adquirir los conocimientos investigativos en el área profesional que se desarrolla, atendiendo las necesidades que el mundo actual necesita. o Renovar y enriquecer sistemáticamente no sólo el conocimiento y la comprensión de los procesos y eventos, sino también las teorías formales y sustantivas desde las que son abordados muchos aspectos de la Nutrición Clínica.

A quién va dirigido

o Para Masteriados con demostrada formación académica y experiencia profesional en el ámbito de la Nutrición Clínica. Un graduado de este programa debe demostrar a la vez prácticas y conocimientos teóricos en los temas que se exponen en el programa. o Este programa está diseñado para adultos que trabajan y que ya tienen el Grado de Maestría e interesados en obtener el nivel más alto de estudios. Puede ser terminado en 30 meses o menos, dependiendo del nivel académico y profesional del estudiante. Los candidatos son seleccionados por nuestro Comité de Dirección, según sus logros profesionales y académicos.

Requisitos

Este Doctor of Philosophy in Clinical Nutrition, Ph.D., proporciona a los alumnos los conocimientos necesarios para poder desarrollar las herramientas metodológicas y las habilidades de las que disponen los estudiantes, y les proporciona un programa de estudios de profundización de los conocimientos del ámbito disciplinario en el que quieren realizar su tesis doctoral.

Temario completo de este curso

CICLO PRIMERO: LINEAS DE INVESTIGACIÓN I

DCN101Alimentación, nutrición y cáncer

DCN102 Valoración estado nutricional

DCN103 Fisiopatología nutricional

DCN105 Dietoterapia I

DCN106 Nutrición parenteral

DCN107 Nutrición artificial

DCN108 Evaluación y soporte nutricional

DCN109 Evaluación.

CICLO SEGUNDO: LINEAS DE INVESTIGACIÓN II

DMR201 Dietoterapia II

DMR202 Nutrición clínica y metabolismo

DMR203 Alteraciones de la energía

DMR204 Principios inmediatos

DMR205 Dietas situaciones especiales

DMR206 Soporte nutricional

DMR207 Nutrición pediátrica

DMR208 Nutrición aspectos legales

DMR209 Evaluación.

CICLO TERCERO: LINEAS DE INVESTIGACIÓN III

DMR301Toxicología alimentaria

DMR302 Tóxicos presentes en los alimentos

DMR303 Microbiótica del tracto gastrointestinal

DMR304 Biodisponibilidad de sustancias tóxicas

DMR305 Evaluación de riesgos

DMR306 Biotoxinas marinas

DMR307 Contaminantes biológicos

DMR308 Toxicología de los aditivos alimentarios

DMR309 Evaluación.

CICLO CUARTO: LINEAS DE INVESTIGACIÓN IV

DMR401 Biotecnología y alimentación

DMR402 DNA, genes y genomas

DMR403 Ingeniería genética

DMR404 Microorganismos

DMR405 Biotecnología agrícola

DMR406 Animales transgénicos

DMR407 Técnicas moleculares

DMR408 Alimentos transgénicos

DMR409 Tesis doctoral y trabajos de investigación científica

Acceso a TDR (Contenido Digital en Formato PDF) desde el Campus Virtual de CIU Cambridge International University.

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