Master Compras y Aprovisionamiento (Barcelona)

1. LOS OBJETIVOS Y ESTRATEGIAS DE LA EMPRESA ACTUAL Y SUS CONSECUENCIAS EN EL ÁMBITO DE COMPRAS
• Evolución de los objetivos tradicionales de la empresa y de la función de Compras
• Análisis del cambio y sus consecuencias.
• Los nuevos modelos organizativos; Business Units y Organización por Procesos
• El proceso de Aprovisionamiento, su ámbito y características
• El concepto de Supply Chain Management en su triple vertiente y sus consecuencias en la gestión de compra y aprovisionamiento
• El rol de la función de compras en el momento actual

A lo largo del módulo se realizarán casos que analizan el cambio empresarial

2. DIRECCCIÓN ESTRATÉGICA DE COMPRAS
• La estrategia como factor determinante de la competitividad empresarial
• Componentes clave de la estrategia empresarial
• Desarrollo de los paradigmas de la organización inteligente
• Los tres niveles de desarrollo estratégico
• La innovación nueva visión de la estrategia de negocio.
• La organización y gestión por procesos.
• Aspectos fundamentales de la estrategia de Compras
• Factores claves para la implantación de la estrategia de compras.
• Estrategia en el siglo XXI

3. MODELOS DE SIMULACIÓN PARA LA TOMA DE DECISIONES EN LOGÍSTICA.
• Globalización y Mercado de servicios. Gestión del riesgo y la incertidumbre
• Introducción ala simulación y la optimización de sistemas logísticos
• Uso de Excel como herramienta de simulación y optimización; buscar objetivos, escenarios, tablas dinámicas, Solver, funciones diversas, trucos, etc
• Análisis de los diversos sistemas logísticos: previsiones, planificación de la producción, gestión de almacenes, nivel de servicio y de stock en la red logística, gestión del transporte, aprovechamiento de recursos, reducción de costes, etc.
Los alumnos conocerán las posibilidades de las herramientas de simulación de Excel, para el análisis de escenarios y toma de decisiones que podrán aplicar, tanto en los casos del Master como en los trabajos de diversas asignaturas.

4. LOS ASPECTOS ECONÓMICOS Y FINANCIEROS DE LA EMPRESA.
• Aspectos iniciales
• Las Finanzas
• La economía
• La Auditoría de Cuentas
• El Presupuesto
• Instrumentos de Evaluación
A lo largo de la materia se realizarán diversos casos relacionados con aspectos económicos financieros que facilitarán la comprensión de los conocimientos impartidos

5. LA GESTIÓN DE COMPRAS Y DE APROVISIONAMIENTO
• Definición, formulación y aplicación de Objetivos en Compras
• Organización Interna del Proceso de Compras
• Análisis de las metodologías para el conocimiento del mercado de suministro en función de los diversos tipos de compras
• Estrategias y tácticas generales de compras
• El Proceso de compras y su valoración
• Negociación de precios con los proveedores
• Los conceptos de e-procurement y e-purchassing
• K.P.I.’s de Compras

A lo largo del módulo se evidenciarán diversos casos prácticos sobre criterios de eficiencia en la compra y selección óptima de aprovisionamiento

6. LA GESTIÓN DE LAS DISTINTAS COMPRAS.
• Commodities y Especialidades
• Adquisición de servicios
• Adquisición de activos
• Compras inmobiliarias
• Compras de Materias primas Básicas controladas en los Mercados Internacionales
• Compras de Materiales de Acondicionamiento
• Compras de Materias Primas especializadas para la Producción
• Vinculación con el proveedor (aspectos logísticos)

A lo largo del módulo se realizarán numerosos casos prácticos correspondientes a las distintas modalidades

7. OUTSOURCING:SUBCONTRATACIÓN INDUSTRIAL. SUBCONTRATACIÓN DE SERVICIOS
• Outsourcing: fabricar o comprar
• La subcontratación
• Principales aspectos de la subcontratación
• El proceso de externalización
• Gestión de la subcontratación de operaciones
• Gestión de la subcontratación de servicios

A lo largo del módulo se expondrán experiencias reales y casos prácticos

8. LA CALIDAD EN LAS COMPRAS.
• El concepto de calidad
• Total Quality Management (TQM)
• Calidad en el ámbito estricto de Compras
• Gestión de Relaciones con Proveedores
• Aspectos Medioambientales relacionados con Compras

9. GESTIÓN DE COMERCIO INTERNACIONAL.
 Introducción a la logística operativa en comercio internacional, conceptos.
 Control de los riesgos logísticos
• Aduanas y fiscalidad internacional.
 Control de los riesgos económicos y financieros
 Introducción estratégica en comercio internacional
 Estrategia internacional
 Investigación de mercados, dónde vamos
 Plan de marketing, concreción estratégica
 Casos prácticos

10. GESTIÓN ESTRATÉGICA DE STOCKS.
• Técnicas de previsión de la demanda
• Los condicionantes actuales de la gestión de stocks
• Tipos de stock y su cuantificación
• La reposición de Stocks – El concepto de lote económico y su aplicabilidad
• Parámetros comunes a los modelos de reposición de productos C
• La gestión de stocks de productos A
• Gestión de stocks de productos perecederos
• Diseño de modelos
CASO PRÁCTICO: Optimización de stocks en una cadena de suministros

11. LA NEGOCIACIÓN
• El concepto de negociación
• La metodología de Harvard
• La negociación en la compra
• Negociación y Comunicación
• Negociación y Relaciones
• Las estrategias negociadoras
• La negociación en equipo
• Ética y negociación

ROL PLAY

SESIÓN DE CONSOLIDACIÓN.

12. EL MARCO DE COLABORACIÓN CON LOS PROVEEDORES
• Homologación y evaluación de proveedores
• El camino Relación – Cooperación – Integración
• La visión global – Supply Chain Management
• El desarrollo de los proveedores

A lo largo del módulo se expondrán casos reales y se desarrollarán casos prácticos para la asimilación de conceptos

 13. VINCULACION CON EL PROVEEDOR. ASPECTOS LEGALES
• Ordenes de Compra y Cobertura Legal
• Acuerdos de Servicio
• Contratos de Compra-Venta. Marco legal. Intervención Notarial
• Acuerdos de Suministro
• Contratos
• Desarrollo de patentes
• Acuerdos de confidencialidad (Secrecy Agreement)

 14. CONTROL ECONÓMICO EN LA GESTIÓN DE COMPRAS

• La función de Compras como Factor de Rentabilidad
• Principios básicos de la función de Compras
• Eficiencia en la Gestión
• Patrones de Comparación
• Control de la Gestión de Compras

15. LOS CONCEPTOS DE E-PURCHASING Y E-PROCUREMENT.
• Las consecuencias del e-business en el área de aprovisionamiento
• El aprovisionamiento e-Procurement
• E-Purchasing . El concepto del market place
• Diferentes tipos de subastas.. Su utilización y su coste
• Discusión sobre sus áreas de aplicación

16. MERCADOS ASIÁTICOS: CHINA
• Datos generales y estratégicos
• Estrategia de negociación
• Análisis de ubicación
CASOS PRÁCTICOS.

 17. MERCADOS ASIÁTICOS. INDIA

• Datos generales y estratégicos
• Estrategia de negociación
• Análisis de ubicación

CASOS PRÁCTICOS.

18. MERCADOS DEL ESTE: RUMANIA, POLONIA, CHEQUIA Y TURQUIA

• Datos generales y estratégicos
• Estrategia de negociación
• Análisis de ubicación

CASOS PRÁCTICOS.

 19. MERCADOS DE AMÉRICA DEL SUR: MÉJICO, BRASIL Y ARGENTINA.

• Datos generales y estratégicos
• Estrategia de negociación
• Análisis de ubicación

CASOS PRÁCTICOS.

20. MERCADOS DEL MAGREB: TUNEZ, MARRUECOS Y ARGELIA.

• Datos generales y estratégicos
• Estrategia de negociación
• Análisis de ubicación

CASOS PRÁCTICOS.

21. LAS NUEVAS TENDENCIAS DE LA GESTIÓN DE COMPRAS
• Las circunstancias que rodean y definen el mercado actual
• El nuevo entorno de competitividad. Los factores clave
• Las consecuencias primarias en la organización de la Cadena de Suministro empresarial. El flujo tenso
• La formulación de los nuevos modelos de estrategia empresarial. El concepto de la Cadena global
• Las consecuencias del flujo tenso en la cadena de suministro global. El efecto Bullwip o efecto Forrester
• La importancia del factor velocidad en los mercados dinámicos
• La gestión estratégica del tiempo. Tiempo útil y tiempo inútil
• El concepto CPFR (Collaborative Planning Forecasting & Replacement) aplicado al total de la Cadena
• La integración horizontal. Compartiendo medios e información
• El nuevo rol de compras – De negociador a gestor de alianzas estratégicas
A lo largo del módulo se validarán los conceptos expuestos mediante casos prácticos y además se analizarán en profundidad los casos de éxito en Supply Chain Management

 SESIÓN DE PRESENTACIÓN DEL PROYECTO FINAL