Máster presencial
Castellón De La Plana (Castellón)
Duración : 7 Meses
Si quieres ser un profesional de la cocina y deseas especializarte en cocina dulce, aprovecha esta oportunidad que Lectiva junto a Gasma- Gastronomía and Culinary Management Campus que tienen para ti el Máster en Pastelería de Vanguardia y Postres de Restaurantes para que puedas explotar tus habilidades con los mejores profesionales que te enseñaran todas sus experiencias y habilidades con excelentes resultados. Este máster de 1500 horas con una duración de 7 meses tiene una modalidad presencial.
Su metodología vanguardista te enseñará los conocimientos esenciales para ser un experto de la repostería y pastelería además de fomentar tu creatividad y habilidades. Aprenderás temas como: pastelería de obrador, postres de restaurante, tapas dulces y petit fours, gastronomía dulce, alta pastelería, cocina dulce y artes culinarias.
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Sedes
Localización
Fecha inicio
Objetivos
Podrás especializarte en pastelería de obrador, postres de restaurante, tapas dulces y petit fours junto a los Pastry Chefs más prestigiosos del mundo.
A quién va dirigido
El programa Máster está dirigido a estudiantes y profesionales del sector de la cocina y la pastelería que quieran dar un salto cualitativo en su formación y en su carrera profesional.
Temario completo de este curso