Oposición para Gobernante

TITULACIÓN REQUERIDA: bachiller

NACIONALIDAD REQUERIDA: Comunitaria.

SISTEMA DE SELECCIÓN: tres ejercicios:
- test 100 preguntas.
- exposición de temas a desarrollar (según órgano convocante)
- resolución de un caso práctico.
 

ÍNDICE DE TEMAS

 Tema 1. Ámbito de actuación de la Gobernanta
 Tema 2. El personal dependiente de la Gobernanta
 Tema 3. Normativa sobre seguridad laboral
 Tema 4. La cocina hospitalaria
 Tema 5. Preparación, servicio y recogida del comedor
 Tema 6. Limpieza y mantenimiento
 Tema 7. Manipulación de alimentos
 Tema 8. Compra de alimentos
 Tema 9. El lavado de la ropa
 Tema 10. El planchado de la ropa
 Tema 11. La costura
 Tema 12. Los suministros
 Tema 13. Los pedidos y su tramitación
 Tema 14. Inventarios y balances