DESCRIPCIÓN DEL CURSO

Debido a sus consecuencias sobre la salud, la obesidad es comparable a los efectos de 20 años de envejecimiento, lo que se traduce en costos que superan a los del alcoholismo y el tabaquismo. Sin embargo, estos últimos reciben más atención y recursos que la primera. En este curso será abordada la detección, prevención y asistencia de la obesidad. Se planteará a la misma como una enfermedad que nos afecta a todos y se promoverá la capacitación de profesionales que puedan ayudar en la tarea de descubrir qué pasa con nuestro cuerpo, nuestros sentimientos y necesidades y de que lo más importante es aprender a sentirnos mejor y alcanzar una buena calidad de vida.

OBJETIVOS DEL CURSO:

Objetivo general: Ayudar al profesional obesólogo, a adquirir herramientas que le permitan asistir al paciente obeso, con la finalidad de acompañarlo en su proceso de recuperación y aprendizaje.

Objetivos específicos:

• Reconocer la evolución del concepto de obesidad a través de la historia de la humanidad y las ciencias.
• Realizar una clasificación y descripción clínica de la enfermedad.
• Incluir en el tratamiento los diferentes trastornos comórbidos.
• Adquirir las nociones básicas acerca de los alimentos y la nutrición del hombre.
• Instruirse en el tratamiento psicosocial, para poder poner en práctica las diferentes metodologías de intervención terapéuticas.

DESTINATARIOS

El presente curso de especialización está dirigido a todos los profesionales del área de la salud, que quieran especializarse en obesologia (Médicos, Psicólogos, Psiquiatras, etc.), como así también a estudiantes avanzados de tales carreras. Además invitamos a realizarlo a aquellos docentes y licenciados en educación física, musicoterapia, kinesiólogos, etc., o a estudiantes avanzados de tales carreras.

DURACIÓN DEL CURSO

3 meses (12 semanas)

EVALUACIÓN FINAL

Una vez transitado el curso en forma completa, el mismo cuenta con una evaluación múltiple choice y de interpretación de un caso clínico, con la finalidad de alcanzar la aprobación y certificación.

Todas las Unidades

Introducción

• Reconocimiento de sus características clínicas
• Evolución en la conceptualización de la obesidad como enfermedad
• Clasificación diagnóstica

Descripción Clínica

• El componente cognitivo, conductual y fisiológico de la obesidad
• Pautas y elementos claves para el diagnóstico; criterios diagnósticos
• Síntomas asociados
• Tasas de prevalencia
• Evolución de la enfermedad
• Edad de comienzo
• Factores de riesgo
• Consecuencias de su no atención médica y psicológica
• Impacto social

Obesidad, Depresión y Baja Estima. Comorbilidad I

• Concepto de comorbilidad
• Prevalencia de por vida de trastornos comórbidos
• Descripción clínica, diagnóstico y tratamiento farmacológico de la depresión
• Obesidad. Comorbilidad con depresión y baja autoestima
• Diagnostico diferencial entre obesidad acompañada de síntomas depresivos y obesidad resultante de trastorno por depresión.

Obesidad y Trastorno de Ansiedad. Comorbilidad II

• Descripción clínica, diagnóstico y tratamiento farmacológico del trastorno de ansiedad
• Obesidad. Comorbilidad con trastornos de ansiedad
• Prevalencia y diagnóstico diferencial entre depresión y ansiedad
• Comorbilidad con la depresión y la ansiedad

Neurobiología de la Obesidad

• Circuitos cerebrales involucrados: hipotálamo
• Sistema neuroendocrino. Obesidad y enfermedades endócrinas.
• Sistema regulador de insulina. Obesidad y diabetes.
• Trastornos de la alimentación. Bulimia y anorexia.

Nociones Básicas sobre Alimentos y Nutrición

• Cómo están formados los alimentos
• Los grupos de alimentos y una adecuada incorporación (lámina)
• Cómo armar un plan saludable
• Combinación de los alimentos

Tratamientos Psicosociales

• Características de la terapia cognitiva comportamental
• Técnicas y estrategias básicas de la terapia cognitiva comportamental
• Principios generales y su aplicación en el tratamiento de la obesidad

• Psicoeducación
• Reestructuración cognitiva
• Respiración y relajación
• Exposición imaginaria e in vivo
• Cambio comportamental
• Cambio de los pensamientos automáticos
• Auto registro

Tratamientos Cognitivo Conductual

• Tratamientos grupales
• Prevención de recaídas
• Tratamiento de las excusas
• Tres pilares para un buen resultados: terapia psicológica, seguimiento nutricional y movimiento (actividad física)
• Tratamientos individuales complementarios

Puesta en Práctica del Tratamiento Cognitivo Conductual

• Presentación de casos y testimonios
• Posibles respuestas e intervenciones en los tratamientos
• Ejemplos de tratamientos grupales
• Lectura, interpretación y corrección de autorregistros
• Ejercicios para los tratamientos individuales y grupales
• Planificaciones y presentación de algunos temas para utilizar en los tratamientos, con su desarrollo correspondiente