TEMÁTICA

1. Consideraciones generales

– Logística y servicios generales

– Funciones y objetivos principales

– Tratamiento contable de estas áreas

– Uniform System of Accounts for the Lodging Industry

2. Presupuestos y control de gestión

– Historia, definición y objetivos de los presupuestos

– Función y clasificación de los presupuestos

– Principios y elementos de los presupuestos

– Ventajas y limitaciones de la presupuestación

3.Mecánica y técnicas de presupuestación

– Metodología generalmente aceptada

– Enfoques o técnicas para el desarrollo presupuestal

– Implementación eficaz del proceso presupuestal

– Estudios de casos y ejercicio práctico