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Cursos de hostelería

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I mas D Capacitación Profesional
I mas D Capacitación Profesional | Curso online
generación de maquinaria, batería y utillaje de cocina. UNIDAD DIDÁCTICA 2. MATERIAS PRIMAS. • Principales materias primas vegetales. • Hortalizas: Definición

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Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
Con este curso podrás obtener todos los conocimientos relacionados con este sector. ¡No lo dudes más e infórmate sin ningún tipo de compromiso!Objetivos: El mundo de los cocineros profesionales es muy distinto al de la cocina casera, estos estudian y...

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Los objetivos de este curso son: -Aprender a llevar a cabo la recepción, el almacenaje y la conservación de las materias primas. -Aprender cómo debe ser el correcto etiquetado de los productos y a manejar los documentos relativos al proceso de recepción...

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Objetivos: Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. Definir ofertas gastronómicas sencillas, realizar el aprovisionamiento y controlar consumos. Preelaborar y conservar toda clase de alimentos. Preparar elaboraciones...
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Dotar al alumno sobre las Elaboraciones básicas y platos elementales con hortalizas, legumbres secas, pastas, arroces y huevos en lo referente a las Técnicas culinarias.

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Formar al alumno en todo lo relacionado con las Elaboraciones básicas y platos elementales con carnes, aves, caza en lo referente a las Técnicas culinarias.

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La especialidad formativa HOTR04 Guarniciones y Presentaciones Culinarias pretende mejorar las habilidades del alumno a la hora de preparar y presentar guarniciones culinarias. Este curso HOTR04 Guarniciones y Presentaciones Culinarias es una formación...
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Grupo Método | Curso subvencionado para trabajadores online
Curso online de Cocina de pescados y mariscos (45horas) en el que aprenderás las principales variedades de pescados y mariscos existentes en el mercado, así como la confección de distintas elaboraciones. Este curso incluye un módulo obligatorio (10 horas)...

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Este Curso HOTR31 Limpieza y Mantenimiento de Instalaciones y Equipos en Cocina le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de hostelería y turismo. Con este CURSO HOTR31 Limpieza y Mantenimiento de Instalaciones...
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Si está interesado/a en adquirir conocimientos sobre técnicas avanzadas de cocina este es su momento, con el Curso Online de Técnicas de Cocina: Culinarias podrá conocer los aspectos fundamentales para realizar recetas con éxito. En el mundo de la restauración...

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En SEFHOR – Sociedad Española de Formación apostamos por un método de estudio alternativo a la metodología tradicional. En nuestra escuela de negocios es el propio alumno el encargado de organizar y establecer su plan de estudio. Este sistema le permitirá...
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Objetivos: -Aprender a llevar a cabo la recepción, el almacenaje y la conservación de las materias primas. -Aprender cómo debe ser el correcto etiquetado de los productos y a manejar los documentos relativos al proceso de recepción y almacenamiento de...

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Mundifor Centros de Formación
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Este curso de especialización en Ayudante de Cocina ofrece una especialización en colectividades como hospitales, residencia, colegios y comedores colectivos.Requisitos: Sin requisitos académicos de acceso

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Objetivos: El objetivo principal, además de la capacitación profesional, es la de encontrar empleo, la inserción laboral.Requisitos: Sin requisitos de accesoA quién va dirigido: A todas aquellas personas que deseen reciclarse profesionalmente y cambiar...
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Si desea ser un perfecto ayudante de cocina y conocer todos los aspectos fundamentales de esta función este es su momento, con el Curso Online de Ayudante de Cocina: Práctico podrá adquirir los conocimientos necesarios para realizar esta labor de la mejor...

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En la actualidad, en el mundo de la restauración, es muy importante conocer cómo desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las...
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El Curso Online de Super Chef: Aprendiendo a Cocinar es una oportunidad única para aquellos entusiastas de la gastronomía que desean adentrarse en el mundo culinario con paso firme y confiado. Este completo curso, disponible en Lectiva.com e impartido...
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. Definición, materiales y conservación de batería de cocina. Tecnología de la cocina: maquinaria y herramientas. Introducción a la alimentación y dieta

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