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Objetivos: Permite conocer el funcionamiento del matadero de aves y conejos, la elaboración del productos, la producción, la información de la cadena alimentaria, el cumplimiento de los objetivos, las normas, las normativas, las relaciones humanas, entre...
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La producción ganadera ha evolucionado en las últimas décadas enfrentándose en la actualidad a retos sociales más allá de proveer alimentos para la población. La producción de alimentos de calidad y seguros, respetando al medio ambiente y el bienestar...

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de producción, un molde hecho de acuerdo a criterios específicos puede obtener una fundición a la cera perfecta. Con el apoyo de una empresa o un servicio

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COMPETENCIA GENERAL: Preparar y controlar el plan de aprovisionamiento de materiales/mercancías de sistemas de producción y distribución en la cantidad, calidad, lugar y momento justo, realizando la programación del aprovisionamiento, el control de los...

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