Cursos de calidad, producción e i+d

Aprender y entender los principios básicos de la manipulación de los alimentos es imprescindible para trabajar en Restauración, también trataremos las principales alergias e intolerancias alimentarias.Objetivos: Este permite adquirir los conocimientos...

"Este curso está orientado al desarrollo personal y profesional del alumno/a, para facilitarle los conocimientos necesarios sobre los métodos aplicados en el aseguramiento de la trazabilidad y la seguridad alimentaria. "Objetivos: "1.Introducir técnicas...

Proporcionar a los manipuladores de alimentos, unas normas básicas sobre la correcta manipulación y prácticas higiénicas, para conseguir un manejo seguro de los alimentos y el buen tratamiento de los residuos que se generen en la manipulación del producto...