ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
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Objetivos: Durante la primera parte de la formación, el alumno estudiará los distintos procesos que existen para la elaboración de postres, las tareas que intervienen y cómo organizarlas. El estudiante aprenderá a elaborar postres a base de lácteos, frutas...
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de interés de ámbito comarcal y regional. 3. El medio de montaña y su caracterización ecológica. 4. Turismo en el medio natural: turismo deportivo, ecoturismo
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La doble titulación de Encargado de Bar + Encargado de Restaurante se dirige a todas aquellas personas que quieran hacer un gran progreso en su carrera laboral dentro del sector de la restauración y de la hostelería. Está formación está ofrecida por la...
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ESCUELA EL GREMIO |
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Objetivos: Con esta formación, el alumno estudiará las características, propiedades y métodos de acondicionamiento, elaboración y conservación de las principales materias primas utilizadas en el ámbito de la panadería y la bollería, como los huevos, los...
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