Escuela de panaderia y pasteleria de Barcelona |
Curso en Barcelona
Objetivos: Adquirir los conocimientos prácticos y teóricos básicos para elaborar masa madre y mejorante natural. Conocer las técnicas de selección de ingredientes, elaboración y cocción de panes así como su aplicación práctica.Requisitos: Alta motivación...
690 €
IVA exento