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Cursos de hostelería

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Conciencia Formación
Conciencia Formación | Curso online
Mediante este curso que Conciencia Formación te ofrece, serás capaz de reducir los riesgos derivados de los alérgenos alimentarios. Conocerás todos aquellos que son de declaración obligatoria y aprenderás a desarrollar e implantar un adecuado plan de...

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EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Curso a distancia
El pack formativo de alergias e intolerancias alimentarias, consta de un volumen donde se profundizará en los tipos de alergias e intolerancias alimentarias existentes, el plan de prevención de riesgos en alergias alimentarias, la legislación que es aplicable...

Precio a consultar
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Curso a distancia
El pack formativo y papel de alergias e intolerancias alimentarias, consta de un volumen donde se profundizará en los tipos de alergias e intolerancias alimentarias existentes, el plan de prevención de riesgos en alergias alimentarias, la legislación...

Precio a consultar
Centro de Formación Sin Límites-Canarias
Centro de Formación Sin Límites-Canarias | Curso online
Objetivos: El día 13 de diciembre de 2014 entran en vigor los siguientes aspectos del Reglamento UE 1169/2011 que se refieren a la información que hay que facilitar al consumidor sobre 14 ingredientes alergénicos en los productos envasados o no envasados...

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EUROCONSULTING PLATAFORMA DE FORMACION SL
EUROCONSULTING PLATAFORMA DE FORMACION SL | Curso online
"Curso dirigido a celíacos e intolerantes al gluten, para aprender a repararricas recetas, poder hacer un buen pan, unas galletas ricas y sabrosas, o un bizcocho esponjoso y original. El curso se estructura en los siguientes apartados: Explicaciones multimedia...

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Mca Network Group
Mca Network Group | Curso online
Objetivos: Mediante una metodología docente teórico-práctica, esta formación te dará a conocer qué son las reacciones adversas a los alimentos y cómo se clasifican. En suma, aprenderás los procedimientos de análisis de la legislación sobre alérgenos y...

235
IVA exento
ESCUELA INTERNACIONAL DE NEGOCIOS EMPRESARIALES (EINE Formación)
ESCUELA INTERNACIONAL DE NEGOCIOS EMPRESARIALES (EINE Formación) | Curso online
¡Conviértete en un experto en seguridad alimentaria con el curso de manipulador de alimentos en línea! Es impartido bajo una modalidad online por la Escuela Internacional De Negocios Empresariales (EINE Formación) y actualmente, forma parte del amplio...

40
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Curso online
El objetivo general y prioritario en la formación de alérgenos es: Discriminar entre alergias e intolerancias. Conocer la normativa que regula la gestión de alérgenos. Identificar los diferentes tipos de alergias e intolerancias que se pueden producir...

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Escuela de Formación Industrial
Escuela de Formación Industrial | Curso online
Objetivos: Adquirir conocimientos sobre la manipulación de los productos alimentarios. Fomentar la concienciación de prácticas saludables en la manipulación de estos productos. Formar y exponer los criterios para una buena práctica de limpieza e higiene...
Descuento Lectiva
300 € 79
Escuela Internacional de Estudios Profesionales
Escuela Internacional de Estudios Profesionales | Curso online
Objetivos: - Descubrir las distintas normativas que regulan el tratamiento y consideración de los alimentos en función de sus propiedades alergenas - Conocer como se debe informar al consumidor del contenido de alimentos potencialmente alergenos - Aplicar...

1.000
Contrato - formación.com
Contrato - formación.com | Curso subvencionado para trabajadores online
Adquirir conocimientos de las diferentes técnicas de elaboración y conservación de distintos grupos de alimentos para la prevención de alergias e intolerancias alimentarias en restauración; reconociendo e interpretando la documentación sobre alergias...

Precio a consultar
Alium Formación
Alium Formación | Curso a distancia
Objetivos: Estudiar la información que debemos facilitar al consumidor en materia de sustancias alergénicas según la legislación vigente.Requisitos: MatricularseA quién va dirigido: Este curso lo podrán realizar todas las personas interesadas en esta...

249
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Curso online
Orientar y ayudar, en primer lugar, a elaborar alimentos que no causen problemas de salud a aquellas personas aquejadas de alergias y/o intolerancias alimentarias y, en segundo, a evaluar y gestionar los riesgos de contaminación por alérgenos, todo ello...

Precio a consultar
YaEstudio
YaEstudio | Curso online
Si te dedicas al rubro de la restauración, debes conocer en profundidad las características de los alimentos que has de utilizar, así como cuáles de ellos son habitualmente causa de alergias e intolerancias, para ello Lectiva.com te sugiere el curso Especialista...

595
Audiolis Badajoz
Audiolis Badajoz | Curso online
Conocer los requerimientos del Reglamento (UE) nº 1169/2011, del Parlamento Europeo y del Consejo de 25 de octubre de 2011 en relación a la información facilitada al consumidor sobre alergias e intolerancias alimentarias, de obligado cumplimiento a partir...

Precio a consultar
Cenproex
Cenproex | Curso a distancia
● CONTENIDOS: Tema 1. El equilibrio alimentario. Las into­lerancias y las alergias alimentarias. Tema 2. Alergias e intolerancias más fre­cuentes

Precio a consultar
Licea
Licea | Curso a distancia
Objetivos: Conocer la Normativa Europea referente al etiquetado de productos.Conocer los métodos de prevención frente a alergias e intolerancias alimentarias.Requisitos: Ganas de aprender, formarse y crecer profesionalmente.A quién va dirigido: Está destinado...

119
IVA exento
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Curso online
Cada vez es más frecuente, desde el ámbito de la producción culinaria, el tener que dar respuesta a las demandas de un sector de la población con necesidades alimenticias específicas. Tanto en la restauración colectiva, como pueden ser los colegios, comedores...

Precio a consultar
Habitsalut
Habitsalut | Curso a distancia
. - alergias e intolerancias alimentarias 13. - alergia al látex 14. - la importancia de la higiene personal en la manipulación de los alimentos 15

20
IVA inc.
instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG
instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG | Postgrado online
La Normativa Europea obliga a informar sobre los alérgenos en Hostelería y Restauración. En este curso trataremos de dar respuestas a algunas de las preguntas más frecuentes de forma sencilla y fiable sobre esta nueva Ley de Alérgenos, (el Reglamento...

250
IVA exento