Carval Formacion sl |
Curso a distancia
tratamientos de esterilización UNIDAD DIDÁCTICA 3. TRATAMIENTOS DE CONSERVACIÓN POR FRÍO. - Parámetros fundamentales (temperatura, humedad relativa, tiempo
395 €
Carval Formacion sl |
Curso online
Objetivos:
Describir y organizar las operaciones de selección, limpieza y preparación de pescados y mariscos en pescaderías. Diferenciar y desarrollar las operaciones para elaborar productos frescos preparados en la pescadería. Diferenciar y desarrollar...
159 €
AulaTutorial |
Curso online
PROGRAMA 1. Sistemas de producción de frío. Instalaciones industriales e instalaciones sencillas. 1.1. Fundamentos de la producción de frío. 1.2
7 €
IVA exento
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos:
Aplicar las técnicas de división, boleado, reposo, formado, entablado, fermentación y greñado adecuadas a cada tipo de masa y de producto a elaborar, consiguiendo la calidad e higiene requeridas.
Reconocer y aplicar el método de cocción y...
159 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos:
- Identificar las técnicas de toma de muestras, para la verificación de la calidad de las materias primas y de los elaborados cárnicos.
159 €
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
Requisitos: Ser trabajador en activo
hasta 150 €
Ampliamos tu búsqueda con más resultados:
frio industrial
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Elaboración de Conservas y Cocinados Cárnicos con prácticas
395 €
Carval Formacion sl |
Curso online
PREPARACIÓN Y VENTA DE PESCADOS
159 €
Mundifor Centros de Formación |
Curso online
HOTR013PO. Sistema de Línea Fría en Cocina
200 €
IVA exento
Ampliamos tu búsqueda con más resultados:
frio industrial
Únicas Formacion Sl |
Curso a distancia
Recepcionista de hotel
Descuento Lectiva
296 € 144 €
296 € 144 €
EDUCA BUSINESS SCHOOL |
Máster online
Master en Limpieza de Mobiliario en Edificios y Locales y Superficies + Titulación Universitaria
Descuento Lectiva
1.944 € 1.495 €
1.944 € 1.495 €
Únicas Formacion Sl |
Ciclo formativo a distancia
Técnico Superior en Dirección de Cocina
Descuento Lectiva
1.898 € 650 €
1.898 € 650 €