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Cursos de hostelería en Madrid

Llámanos al 900 49 47 47
Rambla Instituto
Rambla Instituto | Curso en Madrid y 2 sedes más
Objetivos: - Desarrollar los procesos de elaboración de postres de cocina, aplicando las técnicas inherentes a cada proceso. - Diseñar y realizar decoraciones para los postres de cocina y montar expositores aplicando las técnicas gráficas y de decoración...

1.370
Cámara de Comercio de Madrid
Cámara de Comercio de Madrid | Ciclo formativo en Madrid
Y DE LA SEGURIDAD E HIGIENE • Identificación de los sistemas de gestión de la calidad • Control de la aplicación de las normas de calidad • Gestión Medioambiental

3.800
Colegio JH Newman
Colegio JH Newman | Curso subvencionado para desempleados en Madrid
Formación en higiene para manipuladores de alimentos. Trás la derogación en 2010 del carnet de manipulador, este certificado le aportará todos los conocimientos necesarios para trabajar de una forma segura e higiénica con alimentos.Objetivos: Garantía...

Gratis
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | Curso en Madrid y 51 sedes más
Objetivos: Durante la primera parte de la formación, el alumno estudiará los distintos procesos que existen para la elaboración de postres, las tareas que intervienen y cómo organizarlas. El estudiante aprenderá a elaborar postres a base de lácteos, frutas...

480
Salesas Instituto
Salesas Instituto | Curso en Madrid
Lectiva.com te ofrece este curso con él que podrás desarrollar tu actividad profesional como auxiliar o ayudante de cocina, principalmente en el sector de la hostelería. Una vez completado el programa, obtendrás conocimiento en elaboraciones básicas...

1.290
FAP Formación
FAP Formación | Curso en Madrid y 51 sedes más
¡Aprende a preparar los mejores menús! Lectiva.com en esta oportunidad te invita a realizar el novedoso curso Cocina nacional, internacional y creativa, del reconocido centro de estudios FAP Formación, impartido en modalidad semipresencial. Cuentas con...

395
Implika
Implika | Ciclo formativo en Madrid y 10 sedes más
Objetivos: Dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad...

Precio a consultar
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | Máster en Madrid y 51 sedes más
DIDÁCTICA 2. CUMPLIMIENTO DE LAS NORMAS DE HIGIENE ALIMENTARIA Y MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS UNIDAD DIDÁCTICA 3. LIMPIEZA DE INSTALACIONES Y EQUIPOS PROPIOS

1.200
ICTE - Instituto para la Calidad Turística Española
ICTE - Instituto para la Calidad Turística Española | Curso en Madrid
El curso de Gestión de Alérgenos es una obligación ineludible para conocer las enfermedades, sus riesgos, la ley, sus obligaciones y los métodos para mantener bajo control los ingredientes de cada plato y la información de alérgenos.Objetivos: Dotar a...

70
IVA exento
Colegio JH Newman
Colegio JH Newman | Ciclo formativo en Madrid
culinarios Postres en restauración Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos Formación orientación laboral Empresa e iniciativa emprendedora

Gratis
Instituto Superior de Gastronomía ISG
Instituto Superior de Gastronomía ISG | Ciclo formativo en Madrid y 1 sede más
Objetivos: A través de sus módulos aprenderás a ejecutar todas las operaciones de manipulación, preparación, conservación y presentación de toda clase de alimentos, confeccionar ofertas gastronómicas y apoyar las actividades de servicio, consiguiendo...

9.000
IVA exento
Instituto Superior de Gastronomía ISG
Instituto Superior de Gastronomía ISG | Ciclo formativo en Madrid y 1 sede más
Objetivos: - Dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de...

9.000
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | Máster en Madrid y 51 sedes más
. Implantación de sistema de calidad. UNIDAD DIDÁCTICA 2. HIGIENE EN RESTAURACIÓN 1. Normativas legales generales de higiene alimentaria. 2. Protocolo de control

480
Implika
Implika | Ciclo formativo en Madrid y 5 sedes más
Objetivos: Dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad...

Precio a consultar
CURSOLINE
CURSOLINE | Curso en Madrid y 7 sedes más
Requisitos: Para poder realizar este curso no es necesario tener experiencia o conocimientos en el sector de la restauración, de hecho los temas que se tratarán, se han desarrollado sin suponer ningún conocimiento previo de las materias objeto de estudio...

1.560
CURSOLINE
CURSOLINE | Curso en Madrid y 7 sedes más
Requisitos: Para poder realizar este curso no es necesario tener experiencia o conocimientos en el sector de la restauración, de hecho los temas que se tratarán, se han desarrollado sin suponer ningún conocimiento previo de las materias objeto de estudio...

1.560
Red de Centros
Red de Centros | Curso en Madrid y 19 sedes más
Objetivos: -Elaboración y presentación de productos hechos a base de masas, postres y helados. -Realización y dirección de operaciones para panadería, bollería o repostería. -Aprovisionamiento y control de consumos. -Conocimiento y actuación...

Precio a consultar
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | Curso en Madrid y 51 sedes más
alimentaria. 2. Protocolo de control de la higiene alimentaria en restauración. UNIDAD DIDÁCTICA 3. PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES EN RESTAURACIÓN. 1. Factores

480
EUROFORMAC
EUROFORMAC | Curso subvencionado para trabajadores en Madrid
Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería.

hasta 150 €
Grado Master
Grado Master | Curso subvencionado para desempleados en Madrid
El funcionamiento de un restaurante depende, en gran medida de sus camareros y por esta razón es que Lectiva.com junto con Grado Master añaden a su oferta educativa este curso de Operaciones básicas de restaurante y bar para aquellos amantes de los retos...

Gratis