Cursos de profesiones, artes y oficios

Identificar los conceptos básicos de Food Defense, APPCC y limpieza y desinfección en los productos hortofrutícolas.

Curso 100% gratuito de microbiología de los alimentos, subvencionado para profesionales del sector alimentación de Canarias.Objetivos: Aprender a analizar los microorganismos presentes en los procesos productivos de la industria alimentaria.