Centro de Estudios Acua |
Curso en Madrid
CONTENIDOS TEÓRICOS DEL CURSO 1. Introducción 2. El manipulador de alimentos 3. Contaminación de los alimentos 4. Los microorganismos
45 €
Excopren |
Curso en MADRID (Madrid)
Todo sistema de autocontrol basado en el APPCC requiere una formación especializada para los manipuladores de alimentos.Este curso se dirige a todo tipo de manipuladores del proceso alimentario. Desde almacenistas a distribuidores, transportistas, cocineros...
40 €
JAG Seguridad Industrial y Prevención |
Curso en MECO (Madrid)
tema 1 parte basica común justificación. Manipuladores de alimentos. La cadena alimentaria la finalidad de estas normas. Los peligros alimentarios
50 €
ALBA INSTITUTO TECNICO DE FORMACION |
Curso en Fuenlabrada (Madrid) y 1 sede más
Objetivos: El alumno conocerá los riesgos existentes en la manipulación de alimentos, las medidas preventivas, así como los métodos y procedimientos para una correcta manipulación de estos.Requisitos: A toda persona que quiera especializarse en este sector...
50 €
Excopren |
Curso en MADRID (Madrid)
, olla a presión y cocción lenta. – Regeneración. Emplatado y servicio. Elaboración con huevos. Módulo 4.- Importancia del manipulador de alimentos
20 €
IVA exento
Educarne |
Curso en Madrid
Objetivos: Afilar cuchillos y serrar huesos. Empaquetar y envolver carnes y productos para su expedición. Envasar, incluso al vacío, carnes y productos para su correcta conservación, recepcionar, acondicionar, almacenar y distribuir canales y carnes,...
Precio a consultar
Educarne |
Curso en Madrid
Objetivos: Te permite conocer la importancia del mostrador, la disposición de los productos y su posterior recogida, atender al consumidor en el proceso de venta, limpiar y desinfectar correctamente todo el utillaje, maquinaria, locales y cámaras, según...
Precio a consultar
ESCUELA NOVA CENTER |
Curso en Madrid y 1 sede más
- Elaboración de conservas y cocinados cárnicos- Acondicionamiento de la carne para su uso industrial- Almacenaje y expedición de carne y productos cárnicos- Acondicionamiento de la carne para su comercialización- Elaboración...
1001-2000 €
Escuela de Comercio y Alimentación Freshco |
Curso en Madrid
Para aprender a trabajar en una pescadería y marisquería y manipular alimentos (en concreto pescados y mariscos), saber cómo cortarlos y cómo hacer una buena presentación de estos productos este curso es el que buscabas.Lectiva.com se congratula de haber...
705 €
CURSOLINE |
Curso en Madrid y 10 sedes más
Requisitos: Todas aquellas personas que, sin tener experiencia profesional en el ámbito de la cocina y la gastronomía, deseen adquirir una formación que les permita iniciarse en la actividad.
1.560 €
CURSOLINE |
Curso en Madrid y 11 sedes más
Objetivos: Los principales objetivos de este curso son:
Mostrar las más recientes técnicas de gestión de cocina (preparación de materias primas, métodos de conservación de alimentos, elaboraciones y productos culinarios, etc.).
Adquirir las competencias...
1.200 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Curso en Madrid y 51 sedes más
Si quieres trabajar en el mundo del catering y la restauración puedes matricularte al Máster en Operaciones de Catering que te ofrece Lectiva junto con la Escuela de Turismo de los Pirineos.
Durante la formación lo aprenderás todo sobre las normas de...
1.200 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Curso en Madrid y 51 sedes más
Objetivos: A lo largo de esta
doble titulación, el alumno estudiará todos los
conceptos relacionados con los alimentos o materias
primas de uso común en estos establecimientos, así
como los métodos de conservación, de envasado y las
medidas de higiene...
480 €
Salesas Instituto |
Curso en Madrid
Este curso presencial en Operaciones Básicas de Cocina, ofertado a través de Lectiva.com, está pensado para permitir desenvolverte de forma exitosa en la cocina.
Con este curso podrás desarrollar tu actividad profesional con todos los conocimientos teóricos...
1.180 €
Salesas Instituto |
Curso en Madrid
Lectiva.com te ofrece esta formación dirigida por Salesas Instituto para cualquier persona que quiera dedicarse profesionalmente a la gastronomía.
Si te apasiona el mundo de la repostería, con este curso aprenderás a realizar, controlar y dirigir las...
1.290 €
CURSOLINE |
Curso en Alcala de Henares (Madrid) y 15 sedes más
Objetivos: Saber manipular materias primas para preelaborar y elaborar diversos productos de pastelería envasados, conservados, almacenados y regenerados para su distribución comercial.
Presentar elaboraciones sencillas de pastelería de acuerdo con la...
2.587 €
DELENA |
Curso en Madrid y 49 sedes más
MÓDULO I. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS Tema 1. Calidad alimentaria Tema 2. Alteraciones de los alimentos Tema 3. Manipulación e higiene de los alimentos
716 €
Fundación Altius |
Curso en Madrid
100 horas de teoría + 80 horas de prácticas en empresa
Clases teóricas de lunes a viernes de 08:30 a 14:30Requisitos: Acudir directamente a la preselección de alumnos/as:
Día 28/10/2019 a las 12:00 h
Centro de promoción social Francisco de Vitoria
En...
Gratis
ICTE - Instituto para la Calidad Turística Española |
Curso en Madrid
El curso en Seguridad e Higiene Alimentaria en el Sector Turístico es un curso de 8 horas en las que abordarás, de la mano de un experto en diseño e implantación de análisis y peligros de puntos de control críticos, las etapas para diseñar un sistema...
350 €
Activatres |
Curso en Madrid
Una de las formaciones con más proyección. Si la cocina es tu pasión conviértete en Técnico en cocina y gastronomía. Este curso te proporciona todos los conocimientos necesarios para poder acceder a empresas del sector de la hostelería y la restauración...
Precio a consultar
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