¿Qué quieres aprender?
18

Cursos de hostelería en Barcelona

Llámanos al 900 49 47 47
Rambla Instituto
Rambla Instituto | Curso en Barcelona y 2 sedes más
Objetivos: - Realizar las tareas de recepción y control de materias primas y existencias, y organizar el suministro según las líneas de producción establecidas. - Ejecutar y controlar las operaciones de elaboración de masas y productos de panadería y...

1.370
Escuela de panaderia y pasteleria de Barcelona
Escuela de panaderia y pasteleria de Barcelona | Curso en Barcelona
Objetivos: El objetivo de esta formación es formar a futuros profesionales capaces de realizar elaboraciones en panadería con distintas materias primas y aprender a utilizar la maquinaria y los utensilios propios en panificación. Para ello, el plan formativo...

2.150
IVA exento
Escuela de panaderia y pasteleria de Barcelona
Escuela de panaderia y pasteleria de Barcelona | Curso en Barcelona
Objetivos: Adquirir los conocimientos prácticos y teóricos básicos para elaborar masa madre y mejorante natural. Conocer las técnicas de selección de ingredientes, elaboración y cocción de panes así como su aplicación práctica.Requisitos: Alta motivación...

690
IVA exento
Tecnicas Formativas
Tecnicas Formativas | Curso en Barcelona
Este curso pretende conseguir al mejora personal y profesional del alumno mediante el aprendizaje de conocimientos y habilidades orientados a la mejora en el puesto de trabajo. El curso que ofrecemos tiene evidente interés para todos aquellos que deseen...

970
BARCELONA FORMACIÓN
BARCELONA FORMACIÓN | Curso en Barcelona
Objetivos: Realizar, controlar y dirigir las operaciones de elaboración de masas, pastas y productos básicos. Definir ofertas sencillas de repostería, realizar el aprovisionamiento interno y controlar consumos. Elaborar y presentar productos hechos a...

Precio a consultar
CURSOLINE
CURSOLINE | Curso en Barcelona y 16 sedes más
Objetivos: Realizar las tareas de recepción y control de materias primas y existencias, y organizar el suministro según las líneas de producción establecidas. Ejecutar y controlar las operaciones de elaboración de masas y productos de panadería y bollería...

2.587
Vive Formacion
Vive Formacion | Curso en Barcelona y 2 sedes más
Este curso se ajusta al itinerario formativo del Certificado de Profesionalidad INAF0108 Panadería y bollería, certificando el haber superado las distintas Unidades de competencia en él incluidas, y va dirigido a la acreditación de las Competencias profesionales...

1001-2000 €
Red de Centros
Red de Centros | Curso en Barcelona y 19 sedes más
Objetivos: -Elaboración y presentación de productos hechos a base de masas, postres y helados. -Realización y dirección de operaciones para panadería, bollería o repostería. -Aprovisionamiento y control de consumos. -Conocimiento y actuación...

Precio a consultar
DELENA
DELENA | Curso en Barcelona y 49 sedes más
El curso de Panadería y Bollería con prácticas formativas presenciales en empresa consta de un temario adaptado a parte de las competencias profesionales englobadas dentro del correspondiente certificado de profesionalidad. De esta forma, se convierte...

995
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | Curso en Barcelona y 51 sedes más
Objetivos: A lo largo de esta doble titulación, el alumno estudiará todos los conceptos relacionados con los alimentos o materias primas de uso común en estos establecimientos, así como los métodos de conservación, de envasado y las medidas de higiene...

480
Escuela de panaderia y pasteleria de Barcelona
Escuela de panaderia y pasteleria de Barcelona | Curso en Barcelona
Objetivos: Adquirir los conocimientos básicos de tipo teórico, de selección de ingredientes así como sobre su aplicación práctica para elaborar productos de pastelería y repostería.Requisitos: Solo se requiere interés, motivación y ganas de aprender.A...

770
IVA exento
FORMEMPLEO
FORMEMPLEO | Ciclo formativo en Sabadell (Barcelona) y 1 sede más
Con este curso, el alumno podrá adquirir las competencias necesarias para preelaborar, preparar, conservar, terminar, presentar y servir todo tipo de elaboraciones culinarias en el ámbito de la producción en cocina, siguiendo las normas de la mejor práctica...

1001-2000 €
Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol de Mar
Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol de Mar | Máster en Sant Pol De Mar (Barcelona)
Objetivos: El objetivo del máster es que los alumnos aprendan a aplicar las diferentes técnicas de cocción en función del tipo de cocina tradicional, moderna, de vanguardia y temática y las técnicas nuevas en cocina y en particular de la cocina molecular...

13.500
ESCUELA EL GREMIO
ESCUELA EL GREMIO | Curso en Barcelona
Objetivos: Con esta formación, el alumno estudiará las características, propiedades y métodos de acondicionamiento, elaboración y conservación de las principales materias primas utilizadas en el ámbito de la panadería y la bollería, como los huevos, los...
Descuento Lectiva
2.040 € 1.020
Campus Training
Campus Training | Curso en Barcelona y 58 sedes más
Programa formativo MÓDULO 1. ELABORACIONES BÁSICAS DE PANADERÍA-BOLLERÍA • Recepción y almacenamiento de mercancías. • Control de almacén. • Materias

2001-3000 €
ESCUELA EL GREMIO
ESCUELA EL GREMIO | Curso en Barcelona
DE PRODUCTOS DE PANADERÍA Y BOLLERÍA. SECUENCIA DE OPERACIONES UNIDAD DIDÁCTICA 3. DESCRIPCIÓN DE LOS EQUIPOS, UTILLAJES Y OTROSELEMENTOS UTILIZADOS
Descuento Lectiva
2.040 € 1.020
QID Consultors
QID Consultors | Curso subvencionado en BARCELONA (Barcelona)
Conducir y realizar las operaciones de elaboración de productos de panadería y bollería, consiguiendo los objetivos de producción y calidad establecidos, respetando en todo momento la normativa vigente técnico sanitaria, ambiental y de seguridad e higiene...

Gratis
Campus Training
Campus Training | Curso en Barcelona y 58 sedes más
Objetivos: 1. Llevar a cabo la preelaboración y/o regeneración para las materias primas. 2. Realizar la decoración y la terminación de las elaboraciones y los procesos de envasado y conservación. 5. Almacenar y distribuir materias primas. 6. Preparar...

2001-3000 €