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Cursos de hostelería

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ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO
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PARTE 1. COCINA INTRODUCCIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA GASTRONOMÍAUNIDAD DIDÁCTICA 2. COCINAS DEL MUNDOUNIDAD DIDÁCTICA 3. ENFERMEDADES Y REACCIONES ADVERSAS A LOS ALIMENTOSUNIDAD DIDÁCTICA...
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, registro y confidencialidad 1.11. Protección de datos, servicios de información y comercio electrónico CONCLUSIONES AUTOEVALUACIÓN SOLUCIONES 2. Comunicación

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Objetivos: - Conocer las competencias de la administración en las empresas de restauración. - Aprender cuáles son los objetivos de la gestión comercial. - Conocer las nuevas tendencias empresariales en restauración. - Aprender la presentación del plan...

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Adquirir los fundamentos básicos necesarios para realizar la gestión económicafinanciera de un restaurante, aplicando los programas informáticos existentes en restauración.

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Objetivos: " Conocer los objetivos y herramientas de GlobalG.A.P., y comprender la necesidad de su implantación en la industria alimentaria.  Analizar el marco legal relacionado con GlobalG.A.P., y la integración de ésta como requisito dentro de los...

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Si estás buscando adquirir los conocimientos necesarios para desempeñarte en el ámbito de la charcutería, entonces el Centro Europeo E-learning te dará la formación que estabas esperando con este curso de Dependiente de Charcutería, el cual encontrarás...
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En el ámbito del mundo de la hostelería y turismo es necesario conocer los diferentes campos en la dirección en restauración, dentro del área profesional restauración. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para la...

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Objetivos: Las/os alumnas/os pueden asumir funciones de responsabilidad media o alta en áreas de gestión y dirección de establecimientos de restauración de cualquier nivel y categoría.Requisitos: No es imprescindible conocimientos previos, aunque es importante...
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El centro Licea presenta el programa siguiente para mejorar vuestras competencias y permitiros realizar vuestros objetivos. A quién va dirigido: El curso de Operaciones y control de almacén de conservas vegetales está dirigido a cualquier persona que...

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AgroConsultar España
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Requisitos: El curso no requiere de conocimientos previos en la materia ni tampoco un límite de edad, solo ganas de aprender, ya que el material de estudio está pensando para que cualquier persona pueda participar del mismo. Como único requisito se requiere...

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BLOQUE I: Introducción al turismo. La industria hotelera. La comunicación y la atención al cliente en hostelería y turísmo. Los departamentos del hotel. Aspectos básicos de recepción. Subdepartamento de...

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En la actualidad recae mucha importancia en las formas de exposición de los productos en el mercado, siendo en muchas ocasiones un aspecto crucial para la decisión final de compra de la clientela. Llamativo es el nivel de competencia entre establecimientos...

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sistemas, nuevos fluidos, PSA. 1.5. Parámetros indicadores. Controles inmediatos. Controles remotos. 1.6. Registros y alarmas. 2. Colocación de mercancías

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PROGRAMA 1. El departamento de economato y bodega. 2. El ciclo de compra. 3. Registros documentales de compras. 4. El inventario permanente

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Da el paso para aprender a gestionar la administración y contabilidadad en el sector de la restauración, su gestión y control financiera, así como los registros que deben llevarse a cabo y las fuentes de información para realizarlos. Conoce las diferentes...

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A quién va dirigido: Este Máster en Animación Turística está dirigido a profesionales, técnicos y a todas aquellas personas que estén interesadas en este ámbito profesional.

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El proceso de enseñanza se lleva a cabo siguiendo una metodología de estudio a distancia.A lo largo del desarrollo de la acción formativa podrás estar en contacto con los tutores del curso de forma permanente a través del teléfono y el e-mail. Estos serán...

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PROGRAMA 1. Definición y clases de costes. 2. Cálculo del coste de materias primas y registro documental. 3. Control de consumos. Aplicación

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