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Curso en Mexico City (México)
- Administración del personal de un restaurante III.- LIDERAZGO - Equipos y grupos de trabajo - Definición de liderazgo - Definición de líder - Concepto de Autoridad
Objetivos:
Realizar elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones y preparar y presentar elaboraciones culinarias simples aplicando técnicas sencillas previamente definidas.
Realizar las operaciones necesarias para la prestación de asistencia en procesos...
475 €
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