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A quién va dirigido: Profesionales que quieran adquirir los conocimientos necesarios en calidad alimentaria.
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Este Máster en Seguridad Alimentaria APPCC está dirigido a profesionales, técnicos y a todas aquellas personas que estén interesadas en este ámbito profesional. Con este pack de materiales se pretende formar en el ámbito de los sistemas de análisis de...
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MÓDULO 1. GESTIÓN DE SEGURIDAD ALIMENTARIA EN LA EMPRESA. SISTEMA APPCC UNIDAD DIDÁCTICA 1. FUNDAMENTOS DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA 1. Introducción
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de los mismos. Acciones correctoras y/o preventivas. Límites, seguimiento y vigilancia del sistema APPCC. Verificación y validación de registros y documentación

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y clausura. 5. Vigilancia y control post-clausura. 6. Recuperación ambiental del depósito de seguridad. 7. Aplicación de normas de seguridad y salud

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Requisitos: Poseer titulación universitaria.
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. Valorización. 5. Aplicación de normas de seguridad y salud y protección medioambiental en el tratamiento de residuos industriales.

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