Grado en Nutrición Humana y Dietética Online

Universidad Europea Miguel de Cervantes UEMC Impartición

Carrera universitaria online

En la sociedad actual cada vez es más importante tener una adecuada nutrición para disfrutar de una buena salud y una mejor calidad de vida. El profesional de la nutrición humana y dietética es capaz de orientar la alimentación y la nutrición de las personas bajo los principios de promoción de la salud y prevención y tratamiento dietético nutricional en tres ámbitos profesionales reconocidos a nivel europeo: clínico, de salud pública y de gestión. El Grado Online en Nutrición Humana y Dietética de la UEMC tiene como eje principal la alimentación, un pilar básico para la salud de las personas y un elemento imprescindible en su calidad de vida. Muchas de las enfermedades más frecuentes en países desarrollados están ligadas a una alimentación incorrecta y a unos hábitos de vida poco saludables. No obstante, muchas enfermedades crónicas se pueden prevenir con tratamientos dietéticos y es aquí donde juega un papel primordial el colectivo de dietistas-nutricionistas.

Duración

4 Años

Objetivos

El plan de estudios del Grado contempla una amplia formación científica de base que permite desarrollar la profesión con perspectiva multidisciplinar para que los dietistas-nutricionistas desempeñen un papel esencial con importantes implicaciones. El objetivo principal de este título es formar profesionales con un conocimiento global de todas las áreas relacionadas con la dietética y la nutrición, además de dotar de capacidades para liderar el desarrollo de proyectos y adaptarse de manera eficiente a un entorno de rápida evolución.

A quién va dirigido

El Grado de Nutrición y Dietética Online puede realizarlo cualquier persona interesada en formarse académicamente en el área de la nutrición y la dietética. Para ello, este grado tiene una gran profundización en el conocimiento del cuerpo humano desde el punto de vista biológico, psicológico y social, que permite al estudiante abordar su actividad desde diferentes perspectivas relacionadas directamente con la Ciencia de la Nutrición. Además, este programa permite formar profesionales capaces de desarrollar actividades orientadas a la nutrición de personas o colectivos en distintas situaciones, de acuerdo con los principios de protección y promoción de la salud, prevención de enfermedades y tratamiento dietético-nutricional, así como sus consecuencias. Los alumnos que obtengan el título de Nutrición Humana y Dietética podrán incorporarse a empresas del sector de sanidad, servicios sociales, educación, cooperación al desarrollo, desarrollando funciones de asistencia, docencia, investigación y gestión.

Requisitos

Para poder cursar estudios universitarios oficiales es necesario cumplir alguno de los requisitos legales establecidos: Prueba de Acceso a la Universidad (EBAU, PAU, mayores de 25 años o mayores de 45 años). Ciclo Formativo de Grado Superior. Formación Profesional con acceso a la titulación elegida. Experiencia laboral o profesional. Titulado Universitario. Procedimiento de acceso a la Universidad de Sistemas Educativos Extranjeros.

Temario completo de este curso

1º CURSO
  • Alimentación y Cultura 
  • Anatomía Humana 
  • Fisiología I
  • Inglés
  • Química de los Alimentos
  • Bioquímica
  • Fisiología II
  • Política Alimentaria
  • Psicología de la Nutrición
  • Tec. de la Información y Comunicación
2º CURSO
  • Bromatología 
  • Fisiopatología
  • Metodología de la Investigación
  • Microbiología de los Alimentos
  • Nutrición I
  • Economía y Gestión
  • Endocrinología 
  • Estadística Aplicada 
  • Inmunología 
  • Nutrición II
3º CURSO
  • Dietética I
  • Farmacología
  • Legislación Alimentaria
  • Toxicología de los Alimentos
  • Dietética II
  • Educación Nutricional
  • Higiene y Seguridad Alimentaria
  • Restauración Colectiva
  • Prácticas Externas I
4º CURSO
  • Dietoterapia
  • Nutrición y Suplementación Deportiva
  • Nutrición Comunitaria
  • Trabajo Fin de Grado
  • Prácticas Externas II
OPTATIVAS
  • Alimentación y Envejecimiento
  • Endocrinología en el Deporte
  • Innovación en Técnicas Culinarias
  • Marketing Alimentario
  • Nutraceúticos y Fitoterapia
  • Psiquiatría y Nutrición
  • Análisis Sensorial y Catas
  • Cáncer y Alimentación
  • Dietética Deportiva
  • Fisioterapia y Nutrición
  • Inmunología del Deporte
  • Nutrición en el embarazo y lactancia
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