Ciclo formativo presencial
Barcelona
Duración : 3 Años
Si te interesa y te gusta el mundo gastronómico y quieres recibir una exquisita formación en cocina, ten en cuenta el curso que te ofrece Lectiva, el curso de Técnico en Cocina-Gastronomía y Servicios de Restauración CETT.
Este curso se basa en una experiencia de una formación conjunta en las especialidades de Cocina-Gastronomía y Servicios de Restauración CETT. Esta visión permite capacitar a los futuros profesionales de manera completa y polivalente para el sector de la restauración.
El curso de carácter presencial tiene una duración de tres años y está ubicado en Barcelona.
Los ciclos de Técnicos en Cocina-Gastronomía y Servicios de Restauración, obtienen una visión profunda de ambas áreas, cocina y restaurante y contribuyen a la adquisición de competencias profesionales clave, centradas en la ejecución de las operaciones de producción culinaria, el servicio de elaboraciones y bebidas, la atención a la clientela, la gestión departamental y la comercialización de los servicios bajo el protocolo de calidad establecido. Podrás escoger la especialidad de Cocina-Gastronomía o la de Servicios de Restauración.
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Sedes
Localización
Fecha inicio
Objetivos
Ofrecemos un sistema de formación singular fundamentado en una metodología integral, en la que el desarrollo personal y profesional es el eje principal a partir del cual se capacita al alumnado con los conocimientos y las competencias necesarias. La formación, la orientación y el seguimiento personalizado del alumnado, posibilita que el estudiante y futuro profesional encaje a la perfección con el perfil de salida deseado. Se potencia el talento y se insiste en el desarrollo y la mejora de las competencias transversales, como el trabajo en equipo, la autonomía, la resolución de problemas, la iniciativa, la responsabilidad, entre otras competencias.
A quién va dirigido
El curso está dirigido especialmente a interesados en obtener una titulación oficial y de calidad, de la mano de un centro experto con una larga trayectoria en el sector del Turismo, Hotelería y Gastronomía a través de una metodología propia, basada en la teoria y la práctica en centros propios de aplicación y más de 900 empresas colaboradoras a nivel internacional.
Requisitos
ESO o prueba de acceso a ciclos de grado medio de la Generalitat de Catalunya para mayores de 17 años. Para más información, no dudes en contactarnos.
Temario completo de este curso
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