Quieres conviértete en especialista en panadería, esta es tu oportunidad, Lectiva.com te ofrece el Técnico en Panadería, Repostería y Confitería, diseñado por expertos e impartido por Delena.





Podrás aprender de la propuesta formativa avanzada que se centra en la preparación de productos, para que logres el alcance de los contenidos propuestos en los procesos básicos de pastelería y repostería, así mismo la elaboración de panadería-bollería, elaboración de confitería, postres en restauración, productos de obrador, conociendo a fondo el proceso de las operaciones y control de almacén en la industria alimentaria, donde tendrás que manejar la seguridad e higiene en la manipulación de alimentos y por último la presentación final del producto hasta su venta final al consumidor.





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