Parte 1. Gobernanta
Módulo 1. El sector hotelero
Unidad didáctica 1. El turismo y la hostelería
Unidad didáctica 2. El hotel
Módulo 2. El departamento de pisos del hotel
Unidad didáctica 3. El puesto de gobernanta
Unidad didáctica 4. La camarera de pisos
Unidad didáctica 5. Revisión y controles del trabajo realizado
Módulo 3. Aspectos complementarios
Unidad didáctica 6. La decoración
Unidad didáctica 7. Calidad, higiene y seguridad en el trabajo
Unidad didáctica 8. V acuerdo laboral de ámbito estatal para el sector de hostelería
Parte 2. Organización del servicio de pisos en alojamientos
Unidad didáctica 1. Organización de la prestación de los servicios del departamento de pisos
Unidad didáctica 2. Técnicas y procesos administrativos aplicados al departamento de pisos
Unidad didáctica 3. Planificación del espacio en función de maquinaria y equipos del área de pisos, zonas comunes, lavandería y lencería
Unidad didáctica 4. Aprovisionamiento, control e inventario de existencias en el departamento de pisos
Unidad didáctica 5. El mantenimiento de las instalaciones, mobiliario y equipos en el departamento de pisos
Unidad didáctica 6. Gestión de la seguridad en establecimientos de alojamiento
Parte 3. Procesos de gestión de departamentos del área de alojamiento
Unidad didáctica 1. La planificación en las empresas y entidades de alojamiento.
Unidad didáctica 2. Gestión y control presupuestarios en las áreas de alojamiento.
Unidad didáctica 3. Estructura financiera de las empresas y áreas de alojamiento.
Unidad didáctica 4. Evaluación de costes, productividad y análisis económico para áreas de alojamiento.
Unidad didáctica 5. La organización en los establecimientos de alojamiento.
Unidad didáctica 6. La función de integración de personal en los departamentos de pisos y recepción.
Unidad didáctica 7. La dirección de personal en el área de alojamiento.
Unidad didáctica 8. Aplicaciones informáticas específicas para la administración de áreas de alojamiento.
Parte 4. Procesos de limpieza y puesta a punto de habitaciones y zonas comunes en alojamientos
Unidad didáctica 1. Selección y control de uso de equipos, máquinas y útiles propios de limpieza y puesta a punto de habitaciones y zonas comunes en alojamientos
Unidad didáctica 2. Análisis y ejecución de los procesos de limpieza y puesta a punto de habitaciones y zonas comunes en alojamientos
Unidad didáctica 3. Control del cumplimiento de las normas de seguridad e higiene en los procesos de limpieza y puesta a punto de habitaciones y zonas comunes en alojamientos
Parte 5. Procesos de lavado, planchado y arreglo de ropa en alojamientos
Unidad didáctica 1. Análisis, ejecución y control de los procesos de lavado de ropa
Unidad didáctica 2. Análisis, ejecución y control de los procesos de planchado de ropa
Unidad didáctica 3. Análisis, ejecución y control de los procesos de arreglo de ropa
Parte 1. Técnicas de información y atención al cliente/consumidor
Unidad didáctica 1. Gestión y tratamiento de la información del cliente/consumidor
Unidad didáctica 2. Técnicas de comunicación a clientes/consumidores
Parte 2. Gestión de la atención al cliente / consumidor / usuario
Unidad didáctica 1. Procesos de atención al cliente/consumidor
Unidad didáctica 2. Calidad en la prestación del servicio de atención al cliente
Unidad didáctica 3. Aspectos legales en relación con la atención al cliente
Parte 3. Gestión de quejas y reclamaciones en materia de consumo
Unidad didáctica 1. Marco de protección del cliente, consumidor y usuario en consumo.
Unidad didáctica 2. Atención y gestión de consultas, reclamaciones y quejas en consumo.
Unidad didáctica 3. Mediación y arbitraje en materia de consumo.
Unidad didáctica 4. Comunicación en situaciones de quejas y reclamaciones en consumo.
Unidad didáctica 5. Negociación y resolución ante una queja o reclamación de consumidores y usuarios.
Unidad didáctica 6. Control de la calidad del servicio de quejas y reclamaciones.
Parte 4. Técnicas de venta para la atención al cliente
Unidad didáctica 1. Gestión de la venta profesional
Unidad didáctica 2. Documentación propia de la venta de productos y servicios
Unidad didáctica 3. Cálculo y aplicaciones propias de la venta
Unidad didáctica 4. Proceso de venta
Unidad didáctica 5. Aplicación de técnicas de venta
Unidad didáctica 6. Técnicas de comunicación a clientes
Unidad didáctica 7. Seguimiento y fidelización de clientes
Unidad didáctica 8. Resolución de conflictos y reclamaciones
Parte 5. Inglés profesional para actividades comerciales
Unidad didáctica 1. Atención al cliente/consumidor en inglés.
Unidad didáctica 2. Aplicación de técnicas de venta en inglés.
Unidad didáctica 3. Comunicación comercial escrita en inglés.