Curso de Seguridad e Higiene en la Manipulación de Alimentos

Carval Formación sl
Precio

149 

Este curso de Seguridad e Higiene en la Manipulación de Alimentos desarrolla las siguientes áreas: seguridad alimentaria; limpieza y desinfección de equipos e instalaciones, y control de plagas; mantenimiento de las buenas prácticas de manipulación de alimentos; aplicación de las buenas prácticas de manipulación de alimentos; sistemas de autocontrol; utilización eficaz de los recursos; recogida selectiva de residuos; prevención de riesgos laborales en la actividad hostelera.

Duración

3 Meses

Objetivos

- Reconocer y aplicar las normas y medidas vigentes y necesarias para asegurar la calidad higiénico-sanitaria de la actividad de hostelería. - Evaluar la problemática ambiental originada en la actividad de hostelería y el control de los residuos producidos. - Adoptar las medidas de seguridad y controlar su cumplimiento en todas las situaciones de trabajo de la actividad de hostelería. - Valorar la importancia del agua y de las fuentes de energía e identificar las medidas para su uso eficiente en las actividades de hostelería.

Impartición

Curso a distancia

Temario completo de este curso

1. Seguridad alimentaria;
2. Limpieza y desinfección de equipos e instalaciones. Control de plagas;
3.Mantenimiento de las buenas prácticas de manipulación de alimentos;
4. Aplicación de las buenas prácticas de manipulación de alimentos;
5. Sistemas de autocontrol;
6. Utilización eficaz de los recursos;
7. Recogida selectiva de residuos;
8. Prevención de riesgos laborales en la actividad hostelera.
Ver más

Más cursos relacionados de Restauración

DELENA

Manipulación de Alimentos e Higiene alimentaria

DELENA - Curso a distancia
" MÓDULO I. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS E HIGIENE ALIMENTARIA. PARTE GENERAL Tema 1. Principios Generales - Introducción - Alteración y contaminación

199 
Fufess - Formación y Estudios Sociales y Sanitarios

Manipulador de alimentos

Fufess - Formación y Estudios Sociales y Sanitarios - Curso a distancia
Tema 1 . Introducción al manipulador de alimentos. Tema 2. Los alimentos. Tema 3 . Las alteraciones de los alimentos. Tema 4 . La manipulación
Precio Lectiva

50 € 30 
IVA exento
Fabra Formació

MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS E HIGIENE ALIMENTARIA

Fabra Formació - Curso online
1 Concepto de alimento 2 Requisitos de los manipuladores de alimentos 3 Importancia de las buenas prácticas en la manipulación de alimentos 4
Precio Lectiva

110 € 55 
AESFORM - l'Escola CENTRE DE FORMACIÓ

Manipulación de Alimentos

AESFORM - l'Escola CENTRE DE FORMACIÓ - Curso online
Actitudes y hábitos higiénicos de los Manipuladores de alimentos. Requisitos. Higiene personal 3.2 Hábitos higiénicos. Responsabilidad y Prevención 3.3

35 
Centro de Formación Ica

Manipulación de Alimentos

Centro de Formación Ica - Curso a distancia
: Tema 1 Los Riesgos de la Salud Derivados del Consumo de Alimentos y/o su Manipulación Tema 2 Las Principales Causas de Contaminación

Precio a consultar
Ver más