Cata de Chocolates

Eventos de Autor
Precio

A consultar

Cata de Chocolates maridada con 2 vinos: Actividad lúdica y divertida en la que se aprende del goloso mundo del chocolate. Se catarán 7 tipos de chocolate con diferentes granos de cacao, diferentes porcentajes y de diferentes países.

Requisitos

Aprenderás todo sobre el goloso mundo del chocolate de una forma diferente y divertida. Ideal para pasar un rato inolvidable de la mano de Eventos de Autor y el delicioso mundo del Chocolate. Además se maridarán con 2 joyas de la enología española que harán las delicias

Impartición

Curso en Madrid

Sedes

Madrid

Temario completo de este curso

- Tipos de Cacao, variedades de cacao. La Planta del Cacao.


-Proceso de obtención y elaboración del chcolate y otros subproductos del cacao -La planta del cacao


- Curso de Cata: Explicación de cómo se realiza una cata de chocolates. Diferentes fases de la cata (visual, olfativa, táctil, boca, etc). Todo lo que se necesita para disfruta de los deliciosos chocolates y comprender a fondo el mundo de la cata y los maridajes de los diferentes alimentos.


- Maridaje de Chocolate con otras bebidas. El arte de la combinación y los contrastes.


- Cata de chocolates de diferentes países, porcentajes de cacao y diferentes tipos de grano de cacao


La más dulce y divertida. Para más información contactar con eventos de autor.



Ver más