Diplomado Tiendas Escolares: haciendo empresa con responsabilidad y rentabilidad
Universidad Externado de ColombiaPostgrado presencial
Bogotá (Colombia)
Precio a consultar
El diplomado busca brindar a los participantes las herramientas para gestionar y operar tiendas escolares comprometidas con un estilo de vida saludable, siendo rentable.
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Sedes
Localización
Fecha inicio
A quién va dirigido
Tenderos, rectores, personal administrativo, líderes estudiantiles e integrantes de los comités de tienda escolar.
Temario completo de este curso
TEMÁTICAS
Conferencia
- Hacía una alimentación saludable
Sesión 1
- Aspectos legales (Contratos comerciales)
- Legislación laboral
- Seguridad y Salud en el Trabajo
- Normatividad alimentación saludable
Sesión 1
- Alimentación y Nutrición
- Calidad e Inocuidad en los alimentos
- Técnicas para el manejo de alimentos
- La dotación y el diseño en la producción y oferta de alimentos saludables
Sesión 1
- Contabilidad y Costos
- Estados financieros
Gratis
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