Estudios Superiores en Gestión y Dirección de Empresas Hosteleras

Escuela Superior de Hostelería Bilbao
Precio

A consultar

Duración

1 Año

Objetivos

En este curso se profundiza en áreas operativas de A&B, así como en alojamiento, ámbito de Herramientas de Gestión, que reúne áreas de conocimiento como economía y contabilidad, recursos humanos, marketing y ventas, derecho (tributario, administrativo y laboral), entre otras materias, y ámbito de Herramientas Operativas, que comprende útiles como las lenguas extranjeras (Inglés y Francés), Ofimática y Aplicaciones Informáticas específicas del sector.

A quién va dirigido

Esta formación está especialmente dirigida a todas aquellas personas deseen seguir profundizando en su formación para la gestión y dirección de empresas hosteleras. Continúa en Emagister.com para descubrir toda la información que necesitas sobre este curso y/u otros similares dentro de nuestra categoría de gestión de empresas turísticas.

Requisitos

Los requisitos para acceder al curso son: Estar en posesión del Título de Técnico Superior en Dirección de Servicios de Restauración o del Título de Técnico Superior en Dirección de Cocina o equivalente.

Impartición

Curso en Bilbao (Vizcaya)

Sedes

Bilbao
Septiembre 2017

Temario completo de este curso

PROGRAMA FORMATIVO
LEGISLACIÓN:

  • Gestión de PYMES: 66 horas
  • Derecho Laboral: 33 horas
HOTEL
  • Front Office & Housekeeping: 124 horas
  • Revenue Management: 29 horas
  • Marketing y Gestión Hotelera: 30 horas
  • Gestión y Planiϐicación de Alimentos y Bebidas: 50 horas
HERRAMIENTAS
  • Operaciones Informáticas: 60 horas
  • Inglés 2: 65 horas
  • Francés 2: 75 horas
  • Marketing Digital: 30 horas
TÉCNICAS BÁSICAS
  • Cocina/Servicio: 70 horas
  • Proyecto Final: 40 horas
  • Practicum: 600 horas

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