v JUSTIFICACIÓN/PERTINENCIA

v DESTINATARIOS

v OBJETIVOS

v UNIDAD DIDÁCTICA 1. Biomoléculas

Objetivos

Ideas claves

Tema

1. Glúcidos

1.1 Monosacáridos

1.2 Holósidos

1.3 Heterósidos

2. Lípidos

2.1 Ácidos grasos

2.2 Lípidos saponificables

2.3 Lípidos no saponificables

3. Péptidos

3.1 Proteínas

3.1.1 Enzimas: actividad enzimática

4. Ácidos nucleicos

4.1 Nucleótidos

4.2 ARN

4.3 ADN

v UNIDAD DIDÁCTICA 2. Técnicas bioquímicas

Objetivos

Ideas claves

Tema

1. Medición del pH

2. Centrifugación

3. Electroforesis

3.1 Electroforesis en gel de agarosa

3.2 SDS-PAGE

3.3 Electroforesis bidimensional

4. Cromatografía

4.1 Cromatografía plana

4.2 Cromatografía en columna

4.2.1 Cromatografía de gases

4.2.2 HPLC

4.2.3 Cromatografía de fluidos supercríticos

5. Espectrometría

5.1 Espectrofotometría visible y UV

5.2 Espectrometría de masas

6. Métodos enzimáticos

6.1 Zimografía

v UNIDAD DIDÁCTICA 3. Aplicaciones de las técnicas bioquímicas a los análisis clínicos

Objetivos

Ideas claves

Tema

1. Preparación y cuantificación de las muestras biológicas

1.1 Separación de muestras biológicas

1.2 Cuantificación de muestras biológicas

2. Análisis de sangre

2. 1 Determinaciones plasmáticas habituales

2.1.1 Determinación de glucosa

2.1.2 Determinación de lípidos y lipoproteínas

2.1.3 Determinación de proteínas

2.2 Estudios hormonales

2.2.1 Hormonas sexuales

2.3 Estudio de la función renal

2.3.1 BUN

2.3.2 Ácido úrico

2.3.3 Creatinina

2.4 Estudio de la función hepática

2.4.1 Albúmina

2.4.2 Bilirrubina

2.4.3 Transaminasas

2.4.4 Fosfatasa alcalina

2.5 Marcadores de daño cardiaco

2.5.1 Creatina quinasa

2.5.2 Lactato deshidrogenasa

3. Análisis de orina

3.1 Tira reactiva

3.2 Sedimento

3.3 Análisis físico-químico

4. Análisis de líquido cefalorraquídeo

4.1 Estudio del aspecto y composición

4.2 Estudio bioquímico

4.2.1 Proteinorraquia

4.2.2 Glucorraquia

4.2.3 Otros parámetros

v EVALUACIÓN

v BIBLIOGRAFÍA Y REFERENCIA DE FIGURAS