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EXPERTO EN AYUDANTE DE COCINA EN INSTITUCIONES SANITARIAS- con Prácticas Garantizadas

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ESCUELA EL GREMIO

Curso online


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Temario completo de este curso

Módulo 1. Introducción al mundo de la cocina
Módulo 2. Elaboraciones básicas y platos elementales con hortalizas, legumbres secas, pastas, arroces y huevos
Módulo 3. Elaboraciones básicas y platos elementales con pescado, Crustáceos y moluscos

Módulo 4. Elaboraciones básicas y platos elementales con carnes, Aves y caza
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