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Objetivos
El objetivo de este curso es contribuir a que adquieras una formación donde conozcas las técnicas que se utilizan en la Cocina De Autor, domines los principales platos de la Cocina Internacional y profundices sobre la importancia de la estética a la hora de presentar un plato.
A quién va dirigido
A todos aquellos que deseen adquirir conocimientos en cocina.
Requisitos
No presenta requisitos previos.
Temario completo de este curso